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排序

成始璄的杏鲍菇紫苏籽拌菜

一道简单的配菜,将杏鲍菇切成薄片,快速焯水后挤干,用韩国酱油、芝麻油和紫苏籽粉拌匀,带来坚果般的风味。

10分钟非常简单配菜
杏鲍菇大葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)芝麻油紫苏籽粉
超简单配菜坚果风味

Aha Bujang的辣炖牛肠鸡

将软嫩有嚼劲的牛小肠与鸡肉,加入紫苏籽粉和辣味调料酱,慢炖至汤汁浓稠丰厚的暖心辣炖牛肠鸡。

1小时50分钟较难肉类与主菜
鸡肉牛小肠洋葱大葱(韩国大葱)紫苏叶
肉类料理下酒菜宴客菜

Aha Bujang的干明太鱼温荞麦面

用干明太鱼熬制的鲜美汤底,搭配厚切土豆和荞麦面,温和暖胃的一道面食。

20分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面干明太鱼丝土豆大葱(韩国大葱)紫苏籽粉
汤类解酒面食

Aha Bujang的火木血肠汤

用牛小肠和血肠,加入牛骨浓缩液、辣椒粉和紫苏籽粉炖煮,再现火木血肠汤独特风味的家常血肠汤

15分钟简单汤与炖菜
牛小肠血肠牛骨浓缩液辣椒粉紫苏籽粉
汤类解酒汤布帐马车

Aha Bujang的紫苏油荞麦拌面

一道简单的紫苏油荞麦拌面,以香浓的紫苏油、紫苏籽粉和海苔碎收尾,并用鲜美的日式酱油露提味。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
荞麦面紫苏籽粉海苔碎紫苏油日式酱油露
夏日美食面食超简单

Aha Bujang的超简单紫苏籽面片汤

用高汤茶包和紫苏籽粉做出浓郁醇厚的餐厅级紫苏籽面片汤

15分钟简单面食与韩式小吃
面片紫苏籽粉高汤茶包蒜末胡萝卜
超简单汤品家常菜

Aha Bujang的炒萝卜namul

用saeujeot和调味料使萝卜丝变软,再加入紫苏籽粉和香油,带来坚果香气的湿润炒萝卜namul

20分钟简单配菜
萝卜韩国大葱韩式咸虾酱(saeujeot)紫苏籽粉蒜末
超级简单米饭杀手家常

Solo Cooking God 紫苏籽拌饭蔬菜炒

外脆内软的拌饭,内馅为韩式风味的豆瓣酱、辣椒酱和酱油调制而成,与蔬菜一同翻炒,并以浓郁的紫苏籽粉收尾——非常适合搭配饮品享用的乡村风格小食

15分钟简单下酒菜
冷冻饺子洋葱青葱豆瓣酱辣椒酱
独特菜品冰箱清理佐酒小食

金大锡的菊芋茎紫苏籽汤

一道传统滋补汤品,通过盐水彻底去除菊芋茎的苦涩与涩味,再以虾的鲜香和糯米粉慢炖,成就浓郁醇厚、带有坚果风味的汤底。

30分钟普通汤与炖菜
菊芋茎洋葱小葱虾紫苏籽粉
汤品健康传统

金大锡的竹笋拌菜

一道抢饭的下饭菜,通过中低火慢煮应季竹笋与坚果风味的紫苏籽粉,获得浓郁醇厚的咸鲜滋味。

15分钟简单配菜
竹笋洋葱青葱紫苏籽粉
时令菜肴配菜健康食品

Kim Dae-seok 鸭骨汤

这道营养丰富的滋补汤品,通过预煮鸭骨去除腥味,再加入大酱、炒紫苏籽粉和秘制米粉慢炖,汤底浓郁醇厚,鲜美无比。

1小时普通汤与炖菜
鸭骨大蒜大酱米粉炒紫苏籽粉
滋补料理清热菜肴丰盛餐点

Kim Dae-seok 大蒜炒大酱

将新鲜大蒜用黄油煸炒以去除辛辣味,再与甜咸适口的大酱调料及整粒紫苏籽混合,制成一道口感软糯、令人欲罢不能的下饭小菜。

20分钟简单配菜
大蒜大酱韩式辣椒酱米糖浆整粒紫苏籽
特色小菜小菜家常菜
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