Jung Ho-gyun的开心果紫苏籽面片汤
一款独特的面片汤,薄薄的手撕面片中嵌有开心果碎,搭配浓郁的牛骨紫苏籽汤底。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 存放过久的紫苏籽粉可能会产生青草味,使用前在干锅中稍微烘烤一下,可去除异味。
- 将面片撕得非常薄,而不是粗略撕开,能让浓稠的紫苏籽汤汁更好地附着,味道更佳。
推荐给
- 喜欢浓郁紫苏籽汤品的人。
- 想尝试用坚果制作特别美味面片汤的人。
- 想用牛骨汤做简单又丰盛的一碗餐的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
一款独特的面片汤,薄薄的手撕面片中嵌有开心果碎,搭配浓郁的牛骨紫苏籽汤底。