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找到 206 个食谱。

排序

Yoon Joomo 陈年泡菜猪颈肉泡菜蒸

一道风味浓郁的泡菜蒸,将厚猪颈肉和整棵陈年泡菜与紫苏油、鱼露酱油和青梅糖浆一起慢炖至汤汁收干。

50分钟简单肉类与主菜
陈年泡菜猪颈肉洋葱青阳辣椒紫苏油
饭小偷汤菜家常菜

Ttukdak Hyung 陈泡菜青花鱼锅饭

用烤箱烤制的青花鱼和紫苏油炒制的陈泡菜,与米饭和日式酱油露一起在锅中烹煮,最后撒上韭菜完成。

55分钟普通米饭与盖饭
青花鱼Jin-ganjang(韩式万能酱油)蚝油大蒜陈泡菜
一碗餐家常菜宴客菜

Ttukdak Hyung 琥珀鱼盐味紫菜卷

一道融合日式风味的创新料理,将用海带腌渍过的嫩滑鲜美琥珀鱼刺身、爽脆的泡菜芥蓝与以优质盐调味的紫菜饭结合,带来清新纯净的味觉体验。

20分钟简单米饭与盖饭
琥珀鱼海带泡菜芥蓝紫苏油紫菜
极简做法深夜小吃百搭酱汁

This Man's Cook 韩式辣酱烤豆腐

一道咸香可口的配菜,将豆腐用紫苏油和食用油混合煎至酥脆,再裹上香辣甜味的韩式辣椒酱,慢炖至完美入味。

20分钟简单配菜
豆腐韩式辣椒酱酱油玉米糖浆蒜末
米饭杀手甜辣风味独特菜品

This Man's Cook 蕨菜干炒菜

将干蕨菜浸泡后与秘制调料及紫苏籽粉一同快炒,成品口感湿润柔嫩,久放不干。

11小时50分钟普通配菜
干蕨菜紫苏油普通酱油优质酱油蒜末
节日食品配菜米饭伴侣

金大锡的泡菜橡子冻沙拉

用盐和紫苏油腌制,带来浓郁的坚果香气,这道精致的韩式小菜风格橡子冻沙拉搭配清脆酸辣泡菜和特制调味酱,口感丰富。

15分钟简单配菜
橡子冻黄瓜洋葱青葱青辣椒
非常简单配啤酒小食家庭聚会

金大锡的正月十五干野菜炒菜

一道传统节日菜肴,使用干野菜慢炖去除苦味,用酱油和紫苏油腌制后,再与浓郁坚果香气的紫苏籽粉一同翻炒,风味醇厚。

45分钟普通配菜
干野菜紫苏籽粉蒜末紫苏油汤酱油
坚果香气配菜节日食品

金大锡的自制橡子果冻

一份稳如泰山、富有嚼劲的自制橡子果冻,采用黄金1:6比例,只需30分钟耐心等待

1小时35分钟普通配菜
橡子淀粉粉紫苏油
家庭烹饪基础食谱果冻类菜肴

成始璄的酱油海苔拌面

一道超简单的特色拌面,用香浓的紫苏油乌冬面,铺满酥脆烤海苔碎,加入酱油和方便面调料增添鲜味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
乌冬面海苔紫苏油酱油方便面调料
超简单深夜小吃特色面食

Ttukdak Hyung的猪头肉三合

这是一道下酒菜三合料理,将充分蒸熟的性价比猪头肉白切肉、用紫苏油(或荏油)充满香浓风味的陈年泡菜炖菜和焯水豆腐搭配在一起。

45分钟普通下酒菜
猪头肉陈年泡菜豆腐紫苏油梅子清
下饭菜夜宵节日食物

Ttukdak Hyung 牛五花土当归石锅饭

利用牛五花的香浓油脂快速煎炒土当归,减少苦涩味,最大限度地提升香气,制成的营养石锅饭。

40分钟普通米饭与盖饭
牛五花土当归酱油大蒜小葱
时令料理特色料理一碗料理

This Man's Cook 黄大黄花鱼芽蒸菜

一道美味的蒸菜,以香烤黄花鱼片搭配芳香紫苏油和清脆豆芽,用辣味酱汁调味,并以浓稠的淀粉浆收尾。

25分钟简单肉类与主菜
豆芽黄花鱼片洋葱青葱红辣椒粉
米饭配菜零食佳肴
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