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排序

This Man's Cook 牛肉大卡比

通过按黄金比例混合牛肉和猪肉,自制简单版大卡比,锁住多汁口感,用黑糖调味提升风味与浓郁色泽。

30分钟简单肉类与主菜
牛肉末猪肉末酱油黑糖味醂
简单儿童配菜多汁

This Man's Cook 的吉浦炒菜

一道香辣甘甜的配菜,通过油炸方式将吉浦烤至焦糖化,再以顺滑的韩式辣椒酱和酱油汁慢炖而成。

15分钟简单配菜
吉浦酱油韩式辣椒粉味醂蒜末
米饭杀手极致简单甜咸交融

This Man's Cook 鱼糕土豆炖菜

去除土豆表面淀粉,防止碎裂,搭配鱼糕与料酒充分激发鲜味——这道家常小菜深受全家喜爱,老少皆宜。

25分钟简单配菜
土豆鱼糕青辣椒红辣椒蒜末
非常简单米饭伴侣便当配菜

This Man's Cook 牛肉与牛蒡炖菜

一道光泽浓郁的美味配菜,通过将薄切牛肉和牛蒡根在酱油腌料中慢炖,直至汤汁浓缩至恰到好处的浓稠度。

20分钟简单配菜
牛蒡根牛腩酱油味醂玉米糖浆
米饭杀手便当配菜超简单

This Man's Cook 干鳀鱼与干虾炒菜

将小干鳀鱼和干虾在干锅中翻炒,再用蒜油和麦芽糖炒制,制成口感韧嫩的下饭菜。

15分钟非常简单配菜
干鳀鱼干虾味醂大蒜青辣椒
快速简便搭配米饭绝佳一周常备小菜

This Man's Cook 的鳕鱼炖菜

用鳕鱼头熬制的浓郁汤底,以秘制酱汁调味,并加入食用油提升风味与口感,呈现出专业餐厅级别的鳕鱼炖菜。

35分钟普通肉类与主菜
鳕鱼萝卜洋葱香葱红椒
米饭增味佳品宴客级菜肴餐厅级口感

This Man's Cook 香菇酱油炒

从一开始用麦芽糖慢煮,迷你克雷米尼蘑菇达到最佳弹牙口感,甜咸辣风味完美平衡——低成本高价值配菜

10分钟非常简单配菜
克雷米尼蘑菇青辣椒红辣椒酱油蚝油
超级简单米饭杀手高性价比配菜

This Man's Cook 香辣腌制鲭鱼烤制

无腥味的烤鲭鱼,用烘焙纸整齐烹制,并裹上香辣甜味腌料——这道菜带来浓郁风味的美味烤鲭鱼,适合作为配饭小菜或佐酒小吃。

20分钟简单肉类与主菜
鲭鱼韩式辣椒酱红椒粉酱油味醂
米饭杀手丰盛小菜深夜零食

This Man's Cook 上瘾的马苏里拉奶酪吐司

一道甜咸交织的吐司,内馅是浓郁的马苏里拉奶酪,夹在涂抹了黄油糖浆的面包片之间

7分钟非常简单点心与甜品
面包黄油白糖马苏里拉奶酪
超级简单深夜小吃甜咸口味

This Man's Cook 的牛肋条炖菜

这道节日限定的牛肋条炖菜以肉质软嫩、香甜咸鲜著称,其秘制配方每年带来18亿韩元的销售额。

8小时普通肉类与主菜
牛肋条青葱大蒜姜苹果
节日菜肴招待客人肉类料理

This Man's Cook 南瓜叶裹强味豆酱

一道健康卷饭食谱,选用嫩滑蒸南瓜叶包裹多种蔬菜与菌类,搭配浓郁咸香、浓稠的强味豆酱,风味十足。

25分钟普通配菜
南瓜叶洋葱西葫芦萝卜青辣椒
轻食传统美食冰箱清空料理

This Man's Cook 的万能蒜蓉酱

一款浓郁、酸甜适口的蒜蓉酱,搭配鸡肉、猪蹄、沙拉等都十分相宜

10分钟非常简单酱料与基础做法
大蒜橄榄油醋糖柠檬汁
极简做法万能酱料自制酱料
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