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排序
This Man's Cook 干鱿鱼炖菜
将干鱿鱼用清水浸泡至软化后，以香气浓郁的蒜油炒香，再与干辣椒一同慢炖，制成一道咸甜适口、风味浓郁且令人上瘾的美味配菜。
干鱿鱼干辣椒蒜末酱油味醂
咸甜口味浓郁配菜便当配菜
This Man's Cook 的鳕鱼皮广珍
一道令人上瘾的小吃，将酥脆的炸鳕鱼皮与香辣甜咸酱汁及新鲜青椒拌匀而成。
鳕鱼皮青辣椒蚝油酿造酱油玉米糖浆
酥脆口感深夜小吃奇特配菜
This Man's Cook 汉巴克牛排
一道用牛肉和猪肉混合制成的汉巴克牛排，煎至多汁，搭配甜咸酱汁和煎蛋享用。
绞牛肉绞猪肉洋葱黄油炸猪排酱
肉类料理家庭聚会儿童点心
金大锡的荠菜黄豆拌菜
一道传统丽水德山风味小菜，通过干炒无油晒干的白大豆，激发其坚果香气，再以特制酱油调味汁浸泡一小时，最后与清香新鲜的野韭菜混合拌匀。
白大豆野韭菜韩式辣椒粉酱油汤用酱油
抢饭小菜时令菜基础配菜
金大锡的马齿苋小菜
一道健康开胃的春夏季时令小菜，将马齿苋快速焯水后，拌入咸鲜的辣椒酱与芝麻油调味汁。
马齿苋青葱蒜末韩式辣椒酱酱油
健康食品时令烹饪配菜
Kim Dae-seok的羽衣甘蓝泡菜
一种创新的泡菜，将羽衣甘蓝短暂焯水以减少苦味和粗糙口感，然后层层涂抹由鳀鱼酱油和面粉糊调成的咸香酱料。
羽衣甘蓝大葱洋葱红辣椒青阳辣椒
独特菜肴健康食品配菜
金大锡的鸭儿芹小菜
将鸭儿芹用淘米水焯烫以减轻其强烈苦味，再以黄豆酱和辣椒酱调味，制成健康美味的小菜
鸭儿芹黄豆酱辣椒酱梅子糖浆
春季野菜时令配菜家常料理
Kim Dae-seok 紫苏辣椒炖鱿鱼
通过去除鱿鱼坚韧的外皮以获得软嫩的口感，再加入海带高汤和发酵鳀鱼露，成就一道鲜甜浓郁的经典配菜。
鱿鱼紫苏辣椒大蒜中筋面粉淡酱油
咸甜适口超简单米饭杀手
Kim Si-hyun 的葱拌饭
一道简单健康的拌饭，特色在于清脆甘甜的腌葱沙拉，搭配浓郁鲜美的大酱调味汁。
春葱大酱梅子糖浆鲭鱼露辣椒粉
腌制沙拉大酱调味超简单
金大锡的半干鳕鱼甘汁
一道高端菜品，选用嫩滑无骨的鳕鱼片，以甜咸风味的自制酱油酱汁裹上脆皮油炸而成，加入半勺醋提升层次感与风味。
半干鳕鱼糯米粉青辣椒红辣椒小葱
外酥内韧高端菜品米饭伴侣
金大锡的茄子蔬菜卷
一道以无油烤制的有嚼劲茄子为主料，包裹新鲜蔬菜与鸡胸肉，搭配清爽的柚子酱汁的菜肴。
茄子胡萝卜彩椒洋葱鸡胸肉
聚会小食清爽口感轻食
金大锡的干洋葱拌菜
一道美味可口、香辣甘甜的小菜，通过将自制的干洋葱腌制，获得脆韧的口感——是提升米饭风味的理想配菜
洋葱青辣椒红辣椒红椒粉韩式辣酱
香辣甘甜便当配菜冰箱清理食谱