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排序

Kim Ho-yoon 的韩式尖椒炒鳀鱼

用蒜油和糖裹住韩式尖椒炒鳀鱼,使其保持嫩滑而不变硬

15分钟简单配菜
鳀鱼韩式尖椒大蒜红辣椒红糖
小菜甜咸家常菜

Lee Hye-jung的蘑菇大酱炖

用市售大酱与丰富的各种蘑菇和碎坚果厚炖而成的多用途大酱蘸酱。

15分钟简单酱料与基础做法
大酱香菇平菇杏鲍菇淀粉糖浆
万能酱超简单米饭小偷

Lee Hye-jung的卷心菜鸡胸沙拉

一道健康沙拉,以轻蒸的卷心菜和韭菜为底,搭配鸡胸肉和酸辣辣椒酱调味汁

15分钟非常简单沙拉与轻食
卷心菜鸡胸肉韭菜辣椒酱
减脂高蛋白超简单

Maeil Matna 辣炒鱿鱼

一道辣炒鱿鱼,先用葱油煸炒调味酱,再加入酱油增添烟熏风味,全程无多余水分。

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼洋葱韩国大葱大蒜胡萝卜
超简单米饭杀手烟熏风味

Maeil Matna 香脆豆腐糖醋辣酱

豆腐经过冷冻、解冻,在烤箱中烤至酥脆,然后裹上甜辣炸鸡酱,制成外脆内嫩的豆腐糖醋辣酱。

30分钟简单点心与甜品
豆腐玉米淀粉食用油辣椒粉
超级简单外酥里嫩健康零食

Kim Jin-soon 的烤肉店自制包饭酱

一款多用途的烤肉店风格包饭酱,质地清爽、甜味适中,采用大酱与辣椒酱 3:1 的比例,并加入柠檬汽水。

5分钟非常简单酱料与基础做法
大酱辣椒酱大蒜青阳辣椒熟芝麻
超简单万能酱料肉类最佳搭档

Kim Jin-soon 炒茄子

用盐和淀粉糖浆腌制蔬菜,炒出有嚼劲、不软烂的茄子

20分钟简单配菜
茄子洋葱胡萝卜大葱(韩国大葱)青阳辣椒
超简单米饭杀手小菜

Kim Jin-soon 辣炒鸡排盖饭

将鸡肉不腌制直接快速翻炒,加入切达奶酪和火枪炙烤的烟熏香气,制作而成的辣炒鸡排盖饭。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉韩国大葱蒜末切达奶酪橄榄油
超级简单丰盛一餐甜辣

Kim Jin-soon 薄切五花肉炒西葫芦

西葫芦用盐腌制去除水分后,与煎至金黄的薄切五花肉和甜辣咸香酱汁一起翻炒的菜肴。

30分钟简单肉类与主菜
西葫芦薄切五花肉韩国大葱青阳辣椒红辣椒
下饭神器超简单晚餐菜单

Kim Jin-soon 牛五花盖饭

牛五花肉片经大火翻炒充分吸收葱香,裹上咸甜浓郁的酱油蚝油酱汁,最后加入芝麻油与蛋黄增添醇香与柔嫩口感。

15分钟简单米饭与盖饭
牛五花薄肉片(woosamgyeop)韩国大葱鸡蛋食用油Jin-ganjang(韩国通用酱油)
超快手下饭神器饱腹一餐

Kim Jin-soon 一锅杂菜

只需5分钟,将所有食材一次性加入,做出不软烂的一锅杂菜

15分钟简单面食与韩式小吃
粉丝扁平韩国鱼饼(eomuk)蟹棒韭菜Jin-ganjang(韩国万能酱油)
一锅料理超级简单一人食

Kim Jin-sun 大邱风味红鱼饼

大邱风味红鱼饼,在辣酱汁中炖煮,配以黄豆芽、洋葱和大葱

20分钟简单面食与韩式小吃
鱼饼(韩国鱼饼)黄豆芽洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
超简单汤类菜肴米饭杀手