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找到 1,131 个食谱。

排序

This Man's Cook 栗子粉拌菜

利用冰箱里剩余的蔬菜,这道辣酸味的栗子粉拌菜口感爽韧,毫无苦涩味。

15分钟简单下酒菜
栗子粉生菜紫苏叶洋葱胡萝卜
米酒配菜冰箱清理料理超简单

金大锡的生菜韩式包饭

一碗以特制韩式酱料为顶的生菜包饭,其中酱料融合了去油后的罐头金枪鱼与香脆花生,令人食欲大开。

15分钟简单米饭与盖饭
生菜罐头金枪鱼烤花生韩式辣椒酱青阳辣椒
一锅料理便当食谱夏日美味

金大锡的橘子拌菜

一道美味的橘子拌菜,通过短暂冲洗预烤过的橘子恢复水分,再用花生酱增添浓郁坚果风味。

10分钟非常简单配菜
橘子味醂青阳辣椒蒜末花生酱
超级简单米饭伴侣配菜

金大锡的辣椒酱腌菜

一种风味浓郁的辣椒酱腌菜,加入酱油、豆瓣酱、甘草根和烧酒,即使长期存放也能保持脆爽,不会变得软烂。

30分钟简单配菜
脆皮辣椒青阳辣椒优质酱油醋烧酒
配菜自制大批量

金大锡的夏季萝卜沙拉

将夏季萝卜用新糖和醋浸泡,去除其苦味和辛辣感,制作出清脆爽口的沙拉。

30分钟非常简单配菜
萝卜醋青葱芝麻红椒粉
快速简便配菜时令食谱

Kim Dae-seok 的酥脆紫苏大酱沙拉

只需 5 分钟就能完成的快手小菜,将脆嫩紫苏叶与用碎坚果增香的大酱调料拌匀即可。

5分钟非常简单配菜
脆嫩紫苏叶大酱蒜末梅子糖浆芝麻油
简单小菜物有所值

金大锡的紫苏籽刀削面

长时间慢炖以保留紫苏籽的弹牙口感,加入姜片提升浓郁鲜香层次

30分钟普通配菜
中等大小的鳀鱼紫苏籽蒜末优质酱油鳀鱼酱
米饭杀手配菜时令菜

Kim Dae-seok 的野生芦笋沙拉

一道健康小菜,将春季新鲜野生芦笋焯水后,用大酱和梅子糖浆腌制,口感甜辣适中。

15分钟简单配菜
野生芦笋大酱韩式辣椒酱梅子糖浆
时令烹饪春季蔬菜开胃

Kim Dae-seok 大蒜大酱辣椒酱

这是一款巧妙的5分钟辣椒酱,通过稀释大酱和煮熟的大蒜来提升鲜味,省去了制作麦芽糖浆或准备大豆粉的繁琐步骤。

20分钟简单酱料与基础做法
细辣椒粉大酱腌大蒜玉米糖浆
万能酱料超简单冰箱清理

Kim Dae-seok 腌萝卜片

自制腌萝卜片,将切成薄片的萝卜浸泡在由淡芥末、梅子糖浆和醋调制的特制酱汁中腌制而成。

20分钟非常简单配菜
萝卜淡芥末梅子糖浆醋
非常简单自制腌菜绝佳肉类配菜

金大锡的干萝卜丝拌菜

一道浓郁鲜香的干萝卜丝沙拉,以昆布高汤和糯米浆调制,口感湿润有嚼劲,直至最后一口依然美味。

1小时简单配菜
干萝卜丝干辣椒叶青辣椒红椒粉蒜末
弹牙米饭伴侣超级简单

金大锡的樱桃番茄泡菜

将去皮的樱桃番茄用李子糖浆、柚子糖浆和橄榄油腌制而成的清爽泡菜,冷藏后食用更佳。

30分钟简单点心与甜品
樱桃番茄洋葱李子糖浆柚子糖浆橄榄油
清爽风味夏日小食招待客人
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