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排序

Aha Bujang的卷心菜泡菜

将卷心菜、萝卜和韭菜与甜、酸、辣的调味料拌匀制成的即食泡菜,无需腌制。

10分钟简单配菜
卷心菜萝卜韭菜大葱(韩国大葱)蒜末
超简单清爽口味小菜

Aha Bujang的辣炒干鱿鱼丝

一款口感柔软、甜辣适中的辣炒干鱿鱼丝,通过将蛋黄酱和辣椒酱一起熬煮,即使放凉也依然保持软嫩。

15分钟简单配菜
干鱿鱼丝辣椒酱辣椒粉低聚糖浆蛋黄酱
基础小菜便当米饭杀手

Aha Bujang的街头风味炒年糕

一道怀旧的街头布帐马车小麦年糕,通过淀粉糖浆和番茄酱实现浓郁甜咸鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形韩国鱼饼(eomuk)韩国大葱韩式辣酱淀粉糖浆
自制面食深夜小吃

Seonkyoung Longest 的辣炒猪肉

一道清爽辛辣的辣炒猪肉,使用韩国辣椒粉和玉筋鱼鱼露代替辣椒酱,带来清淡鲜美的深度。

30分钟简单肉类与主菜
猪肉大蒜洋葱大葱(韩国大葱)辣椒
饭小偷超级简单清爽无汤汁

Kim Ho-yoon 玫瑰炖鸡

一道浓郁的玫瑰炖鸡,先将鸡肉煎至出油,再加入辣椒粉、辣椒酱、鲜奶油和少许咖喱粉。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉红薯洋葱韩国大葱维也纳香肠
融合料理米饭杀手待客佳品

Jung Ho-gyun的苹果酱蟹

一款餐厅风格的辣味酱蟹,通过加入甜苹果和生姜,去除腥味并提升鲜味。

25分钟普通配菜
花蟹苹果生姜洋葱大蒜
米饭杀手甜辣特色菜

Lee Hye-jung的炒陈泡菜

将酸味的陈泡菜彻底洗净,与调味料拌匀后,用大火快速翻炒,保留爽脆口感的一道小菜。

10分钟非常简单配菜
陈泡菜蒜末大葱(韩国大葱)辣椒粉紫苏油
米饭杀手小菜超简单

Lee Hye-jung的泡菜炖鲭鱼

厚切萝卜先用韩国清酒(Cheongju)炖煮,再加入酸泡菜和泡菜汤汁调味,一道简单零失败的慢炖鲭鱼。

35分钟简单肉类与主菜
盐渍鲭鱼萝卜酸泡菜韩国清酒(Cheongju)梅子糖浆
超级简单米饭杀手汤菜

Kim Dae-seok 凉拌辣味五花肉沙拉

薄切五花肉用大酱水焯烫后,与韩国大葱、韭菜、洋葱和酸辣辣椒酱调料拌匀,做成一道夏日肉沙拉。

20分钟简单肉类与主菜
薄切五花肉大酱韩国大葱韭菜洋葱
夏日美食酸辣口味肉类料理

Maeil Matna 烤芝士饭团

米饭用切碎的蔬菜和咖喱粉调味,填入切达奶酪,刷上甜咸酱油,烤至金黄。

20分钟简单米饭与盖饭
米饭小葱胡萝卜香肠咖喱粉
超简单夜宵儿童零食

Ttukdak Hyung 牛肉蒜苔韩式肉末辣椒酱

一道用韩式辣椒酱调味的浓稠小菜,由细碎牛肉和蒜苔制成,非常适合配米饭。

20分钟简单酱料与基础做法
牛肉蒜苔韩式辣椒酱酿造酱油料酒
万能酱料米饭杀手基础小菜

Maeil Matna 肯德基风味鸡柳

外酥里嫩的鸡柳,搭配两种特制酱汁:蒜香酱油和调味鸡酱

40分钟简单肉类与主菜
鸡柳牛奶中筋面粉玉米淀粉蒜末
超简单外酥里嫩下酒小食