按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 322 个食谱。

一道节日佳肴,将富有弹性的泥蚶与散发春日香气的水芹菜放入酸甜酱汁中一同拌匀。

将干明太鱼丝放入梨汁和梅子青的混合液中泡软,然后拌入甜辣酱料,制成一道风味浓郁的家常小菜。静置一天后食用,味道更佳。

一款简单的家常小菜,将切成厚片的茄子不放油直接煎烤,然后裹上湿润香甜的大酱酱汁。放凉后食用味道更佳。

一款味道浓郁、毫无腥味的辣炖鲭鱼食谱。使用淘米水和淀粉来调节汤汁浓稠度,并提前给土豆和白萝卜码味以提升鲜美口感。

一款将带微苦味的苦菜与梨、洋葱、干辣椒、小葱和鲜栗子调制的酱料拌匀制成的秋季泡菜。

一款用茗荑叶、鳀鱼浓鱼露、糯米糊和梨汁制成的泡菜,风味深沉浓郁,红辣椒增添了香气。发酵约1个月后,它会变成金黄色,成为一道完美的下饭小菜。

口感弹牙的半干明太鱼,用酱油调味料炖煮,色泽光亮,是绝佳的下饭小菜。

一道高档滋补米饭料理,选用鲍鱼搭配海带和萝卜慢火蒸制数小时,充分激发其天然鲜甜风味,最后淋上特制姜汁酱油收尾。

一道将松软土豆和嚼劲十足的猪颈肉,用甜咸酱汁炖煮而成的超级下饭小菜。

Imokase的炒紫苏籽配鳀鱼小菜,保留了紫苏籽的爽脆口感和鲜亮翠绿色泽,并以葱油提香,风味浓郁。

一道深受喜爱的配菜,即使冷却后依然保持湿润,不会变硬——香辣甘甜,美味可口。

用混合洋葱和梨的辣甜酱汁烤制黄花鱼,呈现高级餐厅风味