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排序

铁包男的鱼参素

一道温和的中式菜肴,将薄切的海鲜、肉类和蔬菜快速翻炒至嫩滑,并以淀粉勾芡,使口感顺滑浓郁。

20分钟普通肉类与主菜
猪肉海参虾仁竹笋香菇
高级料理海鲜中式风味

金大锡的芦笋沙拉

一道不寻常的配菜,将焯水后的芦笋与融化的黄油及酸甜微辣的韩式辣椒酱汁混合而成。

15分钟非常简单配菜
芦笋黄油韩式辣椒酱青葱青阳辣椒
独特配菜简易食谱清爽风味

Chinese Cuisine Witch的豆瓣酱辣椒杂菜

用李锦记豆瓣酱制作的超简单辣椒杂菜食谱,在家就能轻松做出酒店级别的美味。

10分钟简单肉类与主菜
洋葱青椒红椒大蒜香菇
超简单中式宴客菜

余景来的杂菜油素汤面

一道中式风味的面条料理,浓郁深沉的汤底搭配爽脆的杂菜与软嫩的五花肉,经快炒融合后呈现出浓郁鲜香的独特风味。

30分钟较难配菜
猪里脊肉西葫芦竹笋干香菇牡蛎菇
中式独特食谱配菜

Kim Milan 芦笋烩饭

一道充分利用芦笋的绿色烩饭:硬茎部分用于熬汤,茎秆制成泥,嫩尖和刨片做成沙拉。

30分钟普通米饭与盖饭
芦笋大米菠菜黄油佩科里诺罗马诺奶酪
精致料理时令家庭聚会

郑浩英的辣味海鲜锅巴汤

用辣椒油炒各种高级海鲜和蔬菜,深煮后浇在酥脆锅巴上的丰盛下酒菜。

25分钟普通汤与炖菜
锅巴扇贝鱿鱼马尼拉蛤蜊
辣味中式特殊场合

Yoon Yi-ryeon的凉拌竹笋

一道清爽的凉拌菜,用脆嫩的竹笋拌上酸甜的双倍浓度醋和醋辣椒酱,令人食欲大开。

25分钟简单配菜
竹笋小葱韩国辣椒粉
清爽口味下酒菜基础小菜

黄真善的拉交

一道传统的中式鸡肉菜肴,将带皮鸡肉切成细长条,裹上类似酸奶的蛋淀粉薄浆,炸至酥脆后,快速与辛辣的中式酱汁翻炒。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉竹笋木耳香菇彩椒
正宗中式料理宴客佳肴辣味美食

Okjubu 明太子意大利面

一款充满鲜味、由浓郁蒜香、咸鲜明太子与芦笋完美融合的油浸意面。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面明太子芦笋大蒜干辣椒
明太子料理面食自制

朴恩英的菠菜拌面

一款独特的中式拌面,搭配脆爽的贡菜和由香醋、花椒粉带来的微妙麻辣香气

20分钟简单面食与韩式小吃
面条菠菜贡菜莴笋酱油
甜酸独特面条麻辣香气

余庆来的红烧豆腐

一道中式家常菜,以炸制后外酥内嫩的豆腐为主料,搭配新鲜蔬菜与猪肉,在浓郁的酱油基底中慢炖而成。

25分钟普通肉类与主菜
煎豆腐猪里脊肉青葱大蒜红辣椒
中式家常菜外酥内软招牌菜

余景来的鲍鱼XO酱炒菜

一道快速炒制菜肴,以新鲜鲍鱼、蘑菇和蔬菜搭配优质XO酱调味,展现中式料理中浓郁的鲜味风味。

20分钟普通肉类与主菜
鲍鱼大白菜小褐菇金针菇芦笋
鲍鱼食谱中式料理滋补食品