全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 593 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的米线汤底涮锅

利用剩余的米线浓缩酱汁,制作出带有淡淡东南亚香料风味的独特涮锅,搭配清爽的柚子醋青椒酱油蘸料

15分钟简单肉类与主菜
米线浓缩酱汁大葱青辣椒小白菜水芹菜
滚烫汤品待客料理特色料理

Ttukdak Hyung的雪浓汤店辣白菜

用盐水腌制以保持脆感的白菜,配上磨碎的干辣椒制成的酱料,做出雪浓汤店特有的清爽辛辣口味的辣白菜。

1小时20分钟简单配菜
白菜海盐干辣椒红辣椒洋葱
下饭辣味家常菜

Striker Chef 的牛排宫廷辣炒年糕

厚实的牛排西冷肉片搭配烤制蔬菜,再佐以香浓的鹅肝慕斯,将传统宫廷辣炒年糕重新演绎为精致餐饮风格的高级料理。

40分钟普通肉类与主菜
年糕牛里脊小葱小颗白菜口蘑
高级餐饮家庭聚会待客料理

李妍福的牛肉饭碗

一道通过正宗中式‘滑’技法锁住肉汁,使肉质达到超凡柔软的牛肉饭碗,搭配柔滑蛋皮包裹其中。

20分钟普通米饭与盖饭
牛肉酱油鸡蛋淀粉青葱
肉类料理中式烹饪技法一锅料理

朴恩英的麻辣拉面

将拉面调料与麻辣酱融合,最大化汤底深度和麻辣鲜香的高级麻辣拉面。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面拉面调料麻辣酱牛胸肉肉末
超简单麻辣味面食

李妍福的复古杂拌面

一道传统正宗的餐厅风味杂拌面,汤底浓郁带烟熏香气,清爽可口,由中式料理大师李妍福传授。

25分钟较难面食与韩式小吃
猪肉鱿鱼墨鱼贻贝小白菜
李妍福中餐汤类菜肴

Hong Shin-ae 的猪肋排泡菜炖

先将酱油腌制的猪肋排煎至焦香,再与陈年泡菜一同炖煮,打造出这道米饭杀手泡菜炖。

30分钟简单肉类与主菜
猪肋排整棵大白菜泡菜大蒜豆腐酱油
米饭杀手辣味肉菜

余庆玉的三鲜乌冬面

中式三鲜乌冬面,海鲜与蔬菜分量充足,汤头清澈清爽

20分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面鱿鱼中等大小虾仁蛤蜊肉干香菇
汤品宿醉解救面食

Solo Cooking God 简易鸡腿炖菜

使用整瓶草本茶代替八角,制作出具有中式餐厅红烧五花肉风味的浓郁炖菜,选用鸡腿肉制成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉白菜草本茶蚝油咖喱蛋汁
米饭杀手万能酱汁深夜小食

Solo Cooking God 的黄豆豆腐辣汤拉面

用大火将蔬菜和五花肉片煎至焦香,释放出浓郁烟熏风味,再加入整块黄豆豆腐,制作出饱腹感十足、解酒效果佳的辣汤拉面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
辣汤拉面洋葱大白菜五花肉片蚝油
超简单汤类料理解酒良方

Solo Cooking God 浓郁辣味炸酱面

用五花肉油脂、酱油、蔬菜和拉面调味料炒制,充分激发烟熏风味与浓郁汤底——这道炸酱面口感深厚,媲美餐厅水准。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面五花肉酱油洋葱大白菜
辛辣口味汤类料理深夜小吃

Seungwoo Appa 世上最简单的 jokbal bossam

在家无需复杂的韩方药材,用酱油、麦芽糖浆、大酱和万能调味料,做出专业店风味的超简单jokbal和bossam食谱

2小时20分钟普通肉类与主菜
猪肉五花肉酱油麦芽糖浆洋葱
夜宵高级料理家庭聚会