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排序

Aha Bujang的牛肉解酒汤(Sogogi Haejangguk)

用牛肉、黄豆芽和白菜心制作的浓郁牛肉解酒汤,最后加入辛辣调味酱。

1小时40分钟普通汤与炖菜
牛肉黄豆芽白菜心韩国大葱蒜末
汤类解酒饭小偷

Kim Jin-soon 苹果汁萝卜水泡菜

用苹果汁代替新鲜苹果,营造清澈、微甜风味和香气的小菜店风格萝卜水泡菜。

40分钟简单配菜
萝卜大白菜心彩椒辣椒苹果汁
节日食品清爽汤汁小贴士

Ttukdak Hyung 猪里脊末端包肉

用小火慢蒸的鲜嫩猪里脊末端肉(Gabrisal),搭配口感爽脆有嚼劲的萝卜干泡菜

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪里脊末端肉(Gabrisal)韩国大葱洋葱生姜韩国清酒(Cheongju)
招待客人肉类料理家庭聚会

Kim Jin-sun 辣炒白菜心

一道中式炒白菜,用干辣椒和葱油大火快炒白菜心,最后加入醋提鲜,口感清爽、味道浓郁。

15分钟非常简单配菜
白菜心韩国大葱青阳辣椒红辣椒越南干辣椒
超级简单中式风味经济实惠

Kim Jin-soon 鲜乌冬千层锅

使用鲜乌冬液体汤包和玉筋鱼鱼露汤底制作的超简单千层锅,可依次享用乌冬面和鸡蛋粥。

20分钟简单汤与炖菜
鲜乌冬面大白菜心紫苏叶牛肉小白菜
汤类菜肴宴客菜套餐

Seonkyoung Longest 白菜心鲜辣拌菜

一款新手也能轻松上手的鲜辣拌菜,缩短了腌制时间,立刻凸显白菜心的爽脆口感和香辣调味风味

1小时10分钟简单配菜
白菜心粗盐韩国辣椒粉蒜末延度酱油
超级简单饭小偷脆爽口感

Jung Ho-gyun的韩式烤肉锅饭

一道咸甜适口的锅饭,先将腌制好的烤肉与蔬菜翻炒去腥,再与米饭以1:1的比例同煮,让浓郁风味深深渗入每一粒米中。

30分钟普通米饭与盖饭
牛肉烤肉大米洋葱白菜心土豆
一碗餐锅饭石锅饭

Kim Jin-soon 的萝卜水泡菜

使用柠檬汽水带来气泡清爽口感和脆爽风味的小菜店秘方萝卜水泡菜

1小时45分钟普通配菜
白菜心萝卜韩国大葱韭菜红辣椒
清爽汤汁便当小菜发酵食品

Yoon Yi-ryeon的调味生蚝

新鲜生蚝与酸甜醋辣酱及大量脆爽蔬菜轻轻拌匀

15分钟简单配菜
生蚝水芹小葱白菜心紫苏叶
时令菜超简单特色菜

成始璄的白菜心猪肉酒炖

将白菜心和猪肉层层叠放,加入酒和黄油蒸制,口感湿润鲜美

20分钟简单肉类与主菜
白菜心猪肉蒜末黄油
超级简单待客佳品一锅出

Yoon Yi-ryeon的春冬泡菜水泡菜

将白菜心和春冬一起腌制,然后浸入水果和萝卜汁与糯米糊混合的汤汁中,制成清爽干净的水泡菜。

50分钟普通配菜
白菜心春冬天日盐水芹小葱
节日食品清爽口感春季蔬菜

Ttukdak Hyung 的即拌辛奇调味酱

将苹果、梨、大蒜和发酵鳀鱼酱混合搅拌,然后与白菜心、大葱等新鲜蔬菜拌匀,制成即拌辛奇。

45分钟简单配菜
白菜心大葱萝卜丝苹果
小菜饭小偷家常菜