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一道快速翻炒的菜肴,选用嫩滑的猪里脊与脆爽的白菜,搭配浓郁、香甜、咸鲜的中式自制酱汁。

用葱油激发出香气的软嫩茄子和微辣的尖椒完美结合,堪称下饭神菜

用性价比高的扇子肉部位,通过空气炸锅去除表面水分后,仅将外层炸至酥脆,制作出的家庭版猪排料理

用白酒焯水处理过的猪皮,加入双花汤和春酱调味,用电饭锅长时间炖煮,使其口感更加弹韧,是一道具有中药风味的猪蹄类下酒菜。

在蒸锅底部铺上脆嫩的豆芽,放上薄切的牛肉和扇贝,用蒸汽蒸5分钟,再蘸着辛辣的芥末酱食用,这是一道极其简单的美味佳肴。

用浓缩高汤快速熬制出汤底,加入冷冻饺子和年糕,再轻轻打入鸡蛋煮成的超简单饺子汤

日式猪肉牛排,用充满磨碎洋葱和生姜香气的酱油汁湿润地烤制猪颈肉,并搭配怀旧的通心粉沙拉。

崔强洛主厨的日式火腿盖饭,厚实炸制的Haemkatsudong、特制混合面糊以及甜咸适中的酱汁完美融合。

用辣椒酱调制的万能拌菜酱,不经腌制,直接凉拌春白菜,口感脆嫩爽口,清新开胃。

用米纸将剩余的蒸饺与新鲜蔬菜包起来,搭配辣芥末酱油汁的清爽沙拉

一道无需汤底的中式炒杂菜面,使用罐头火腿和脆爽蔬菜,充分焦香以激发浓郁烟熏风味

一道中式风格的蛤蜊炖菜,蛤蜊肉富有嚼劲,粉丝吸饱浓郁酱汁,顶部淋上炒香的豆瓣酱和葱油,香气扑鼻,滋味十足。