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找到 115 个食谱。

排序

Jung Ho-young 的牛蒡炸物

厚切宽片的牛蒡根用酱油轻腌后,仅薄裹一层玉米淀粉,高温油炸至酥脆,是搭配啤酒的理想小食。

20分钟简单下酒菜
牛蒡根酱油玉米淀粉
啤酒小食酥脆口感深夜小吃

Ttukdak Hyung 的纳奈莫条

一款甜美的纳奈莫条,以消化饼干、核桃和椰子制成的烘烤基底,顶部覆盖顺滑的卡仕达奶油和巧克力。

55分钟普通肉类与主菜
消化饼干椰蓉核桃杏仁香草精
精致料理家常菜宴客

Okjubu 青椒五花肉芝士泡菜卷

一道美味佳肴,以脆嫩的青椒填满香浓芝士和辣泡菜,再用五花肉包裹后煎烤而成。

20分钟简单肉类与主菜
青椒五花肉片马苏里拉芝士泡菜玉米淀粉
五花肉卷青椒食谱下酒小食

雷蒙·金的蜂蜜蒜香布法罗鸡翅

甜咸适中的蜂蜜蒜香布法罗鸡翅,酱汁完美融合了酱油、蜂蜜、大蒜和姜的风味——美味到连孩子都爱不释口。

45分钟普通肉类与主菜
鸡翅鸡腿肉块蒜粉辣红椒粉通用面粉
蜂蜜蒜香鸡翅鸡肉儿童零食

余景来的母子虾

一道经典的高端中式菜肴,大虾饱满地填入剁碎的小虾肉,经油炸至酥脆后,再与酸甜蒜香酱汁翻炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
大虾小熟虾青葱姜香菜
高端中式料理油炸类菜肴中式美食

余庆玉的家庭风味豆腐

一道传统的家常中式菜肴,通过将豆腐厚切油炸至外层有嚼劲、内里柔软,再放入辣味豆瓣酱汁中慢炖而成。

25分钟普通肉类与主菜
豆腐猪肉上海青干香菇竹笋
特色菜肴招待客人清空冰箱

余庆玉的四川风味茄子炒菜

不采用油炸茄子的做法,而是将其焯水处理,可减少油脂含量,做出浓郁鲜香的炒菜,搭配辣味豆瓣酱和香气四溢的碎猪肉,小火慢炖至完美入味。

20分钟简单肉类与主菜
茄子碎猪肉彩椒青葱姜
下饭神器辣味十足中式料理

郑浩永的蟹肉馅煎蛋盖饭

一道简单的日式中餐风格盖饭,内馅饱满的软嫩煎蛋夹着蟹棒,淋上酸甜可口的酱汁。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋蟹棒小葱玉米淀粉醋
简单米饭杀手一锅料理

雷蒙·金的港式洋葱牛肉炒

一道广府风味的铁板牛柳,使用小苏打嫩化的牛外脊,搭配由伍斯特酱和番茄酱调制的诱人酸甜酱汁。

45分钟普通肉类与主菜
牛外脊洋葱青葱大蒜小苏打
肉类料理中式风味酸甜口味

This Man's Cook 土豆披萨

一道独特的披萨,以香脆的土豆片作为饼底,而非面粉面团,顶部铺满浓郁的意大利面酱和奶酪。

15分钟简单点心与甜品
土豆马苏里拉奶酪意大利面酱玉米淀粉
非常简单深夜小吃配啤酒小食

This Man's Cook 不糊锅的杂菜汤

正宗牛肉年糕汤,肉片与年糕分开烹煮,确保每一口都保持弹牙口感,直至最后一口也不糊锅

1小时50分钟普通汤与炖菜
牛腩白萝卜洋葱姜整颗大蒜
节日食品汤品家常烹饪

This Man's Cook 中式茄子盖饭

一道将酥脆油炸茄子搭配绞肉与豆瓣酱汁,铺在米饭上的中式茄子盖饭。

20分钟普通米饭与盖饭
茄子青葱蒜末青椒红椒
一锅料理中式风味肉类料理
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