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排序

林承根的月瓜杂菜

一道传统宫廷菜肴,不使用玻璃粉条,以有嚼劲的糯米煎饼搭配多种蔬菜和仅用盐调味的肉类,呈现出清爽细腻的风味。

40分钟普通肉类与主菜
西葫芦金针菇豆芽干香菇牛肉
宫廷料理杂菜传统美食

林承根的鱿鱼炒菜

一道嫩滑多汁的鱿鱼炒菜,通过高温快速煎炒鱿鱼和蔬菜,并使用黄金比例通用炒菜酱,呈现出餐厅级别的风味。

15分钟普通肉类与主菜
鱿鱼洋葱青葱青辣椒淡色酱油
肉类菜肴主菜家常烹饪

林承根的冷面

一道简单的夏日特色料理,通过在方便面粉中加入醋和酱油,将方便面转变为清爽开胃、酸辣可口的美味佳肴。

5分钟简单面食与韩式小吃
方便面冰块淡色酱油黄瓜
方便面面食宿醉解救

郑智善的牛肉年糕汤

主厨郑智善制作的清爽鲜美的牛肉年糕汤,牛肉先煎制以激发浓郁香气,加入少许糖增添风味层次。

20分钟简单汤与炖菜
年糕汤年糕牛肉小葱大蒜鸡蛋
节日食品新年食品汤类料理

Solo Cooking God 的沙拉冷面

一道美味的冷面,搭配新鲜蔬菜和烤制的平切牛肉,汤底由速食kokkomyeon粉加入糖、醋和发酵芥末调制而成,清凉爽口。

15分钟简单面食与韩式小吃
kokkomyeon发酵芥末生菜紫苏叶
面食汤类清爽风味

Solo Cooking God 的芝士牛肠烤串

这是一道芝士牛肠烤串,将牛肉小肠用清水煮至湿润酥脆后,再大量铺上咸香的马苏里拉奶酪。

15分钟简单下酒菜
牛肠(牛肉小肠)马苏里拉奶酪
酒吧小食高热量炸弹超级简单

郑浩永的玫瑰蛋羹

一道创新菜品,以爆浆式蛋羹搭配流淌的马苏里拉奶酪,再淋上浓郁鲜香的玫瑰酱汁。

15分钟简单配菜
鸡蛋米酒豆酱牛肉高汤披萨奶酪
独特菜品酒类搭配丝滑口感

张浩俊的千层寿喜锅

一道将卷心菜和肉类层层叠放,在浓郁的蔬菜汤中慢炖的火锅,加入特制酱油,最终形成鲜香浓郁的口感。

30分钟普通汤与炖菜
牛肉大白菜青葱洋葱香菇
汤品宴客高级料理

Fabri 红烧牛肉杂菜

意大利厨师Fabri带来一道传统韩式杂菜,以牛肉和多种蔬菜为主料,风味浓郁。

45分钟普通肉类与主菜
玻璃面牛肉菠菜洋葱彩椒
节日食品聚会菜肴汤类料理

YOOXICMAN 自制意式辣香肠披萨

通过烤箱烘干黄金比例的牛肉和猪肉混合制成的优质自制意式辣香肠披萨,带来比超市购买更浓郁的肉香和丰富风味。

5小时30分钟普通沙拉与轻食
猪肉末牛肉末卡宴辣椒粉茴香籽多香果粉
自制香肠家庭烘焙啤酒小吃

雷蒙·金的芝士汉堡意面

一道创新意面菜肴,用意面代替面包,搭配浓郁番茄酱、肉类和奶酪,重现汉堡的风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛肉大蒜螺旋意面番茄酱番茄沙司
意面类一锅料理独特食谱

雷蒙·金的意大利肉丸意面

一道经典的意大利肉丸意面,嫩滑的肉丸浸泡在牛奶浸润的面包屑中,搭配自制番茄酱,风味浓郁。

40分钟普通面食与韩式小吃
牛肉末猪肉末干面包屑牛奶帕尔马干酪粉
意面类西餐家庭聚会