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找到 1,042 个食谱。

排序

郑浩英的日式酱油炖牛肉土豆

日式酱油炖牛肉土豆,甜咸酱汁慢炖,是绝佳的下饭菜。

25分钟简单肉类与主菜
牛肉土豆胡萝卜洋葱粉条
家常米饭杀手甜咸

Oh Se-deuk 的万能辣椒酱与辣味薯条

用碎牛肉和猪肉搭配啤酒熬制的万能辣椒酱,风味浓郁,再用它制作香脆的啤酒小食。

25分钟普通下酒菜
碎牛肉碎猪肉啤酒庆州辣椒蒜末
啤酒小食万能酱料深夜小吃

雷蒙·金的中式嫩肉技法(果油/贝尔贝丁)

一种神奇的嫩肉与腌制技巧,可将坚韧的牛肉或干柴的鸡胸肉转化为如中餐馆般柔软多汁的口感。

40分钟普通酱料与基础做法
牛肉鸡胸肉玉米淀粉小苏打
烹饪技巧嫩肉方法通用基础技法

YOOXICMAN 博洛尼亚肉酱

一款可批量制作的意式肉酱,保留正宗、浓郁、丰厚的意大利风味,并通过使用宽口锅大大缩短烹饪时间。

2小时30分钟普通酱料与基础做法
牛肉馅培根洋葱胡萝卜西芹
万能酱料家庭聚会冷冻保存

This Man's Cook 浦吉三色煎饼

一道经济实惠的煎饼,以整根浦吉蘑菇铺展成片,搭配干牛肉和青葱,形成鲜明的色彩对比与酥脆口感。

20分钟简单配菜
浦吉蘑菇青葱干牛肉庆尚南道辣椒红辣椒
节日食品简单经济实惠

尹柱模的速成腌制牛肉烧烤

将牛肉用酱油、深色酱油、烧酒和柠檬汽水调制的酱汁短暂腌制后,搭配葱绿一同烤制而成的一道菜肴

30分钟简单肉类与主菜
牛肉深色酱油普通酱油蚝油蒜末
肉类料理招待客人晚餐

This Man's Cook 蘑菇牛肉煎饼

一道节日必备菜肴:将牛肉末、嫩豆腐和切碎的蔬菜混合揉捏后,煎制成圆形牛肉饼。

30分钟普通配菜
牛肉末豆腐洋葱胡萝卜香菇
节日食品肉类料理待客佳肴

金大锡的鲶鱼麦仁汤

一道以清爽淡水虾和手工撕扯的劲道面团,融入清鲜味浓的大酱汤中,还原特色餐厅风味的鲶鱼辣汤,完全去除腥味。

30分钟普通汤与炖菜
鲶鱼淡水虾水芹菜韩国萝卜洋葱
汤类菜肴养生食品烧酒下酒菜

Ttukdak Hyung 红椒牛肉炖

一道浓郁的牛肉红椒酱炖菜,通过煎制牛肉、土豆、香菇和豆腐,再以辛辣的红椒酱调味后慢炖而成。

55分钟普通汤与炖菜
牛肉红椒酱辣椒粉梅子酱梅子豆
汤类料理辣味待客料理

成始璄的西兰花炒牛肉

一道广式菜肴,用小苏打腌制将硬牛肉变得嫩滑有嚼劲,再与脆嫩的西兰花在特制中式酱汁中快炒而成。

35分钟普通肉类与主菜
牛肉西兰花大葱胡萝卜大蒜
家庭聚会特色菜中式风味

Yoon Yi-ryeon的牛肉海带年糕汤

富含海带且适合减肥的鲜美年糕汤,与牛肉一同炖煮

30分钟简单汤与炖菜
泡发海带牛肉年糕汤年糕蒜末芝麻油
健康汤家常菜

Yoon Yi-ryeon的水芹煎饼

用最少的面糊包裹大量水芹,煎出酥脆可口的水芹煎饼

15分钟简单配菜
水芹红辣椒韩式煎饼粉盐黑胡椒
时令菜肴超级简单外酥里嫩
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