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排序

金大锡的牛肉煎饼

一道节日必备的牛肉煎饼,利用姜油去除肉腥味,并以紫苏叶增添香气。

30分钟简单肉类与主菜
牛肉鸡蛋干糯米粉紫苏叶姜粉
节日食品肉类菜肴招待客人

金大锡的千层酥锅

一道精致优雅的火锅,层层叠叠地摆放着大白菜、紫苏叶和薄切牛肉,最后以特制柚子酱酱油收尾,带来令人愉悦的味觉体验。

40分钟普通肉类与主菜
大白菜韩式烤肉牛肉紫苏叶金针菇牡蛎菇
汤类料理宴客佳选特殊场合

Aha Bujang的熟成辣炒猪肉

一道传统猪肉辣炒猪肉,将肉和蔬菜一起腌制后加水翻炒,保持湿润嫩滑。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉黑胡椒牛肉DashidaMiwon韩国辣椒粉
饭小偷肉类菜肴家常菜

Aha Bujang的蛤蜊大酱炒汤

一款快速5分钟沸腾的大酱炒汤,加入蛤蜊、香菇和发酵鳀鱼酱,清爽鲜美。

10分钟非常简单汤与炖菜
蛤蜊豆腐洋葱大葱(韩国大葱)韭菜
汤类家常菜饭小偷

Aha Bujang的街头风格鱼糕汤

用虾头和韩国大葱根熬制清爽汤底,加入金枪鱼提取物和汤酱油提鲜,制作出辛辣浓郁的街头风格鱼糕汤。

30分钟简单汤与炖菜
鱼糕(韩国鱼糕)萝卜干香菇干海带青阳辣椒
辣味汤类下酒菜

Ttukdak Hyung 的干萝卜叶炖鸡

一道辣味炖鸡,加入干萝卜叶和粉条,用大酱和辣椒酱调制的咸辣酱汁慢炖,成就一道丰盛浓郁的家常菜。

1小时10分钟普通肉类与主菜
粉条干萝卜叶大酱鸡肉
肉类料理家常菜辣味

Ttukdak Hyung 烤蒙古牛肉面

切片牛肉裹上蛋清和淀粉,炸至酥脆,拌入咸鲜的酱油酱汁,搭配中式面条食用。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉蛋清淀粉粉大蒜
肉类菜肴家常烹饪招待客人

Ttukdak Hyung 红肉派

一道浓郁美味的肉派,通过将牛肉末与胡萝卜、洋葱及其他蔬菜在番茄酱中炒制,再用酥皮包裹后烘烤而成。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉末芹菜胡萝卜洋葱大蒜
肉类菜肴家常烹饪宴客佳品

Aha Bujang的即席烤牛肉

将牛里脊肉用调味盐、糖、蒜和芝麻油现场调味后直接烤制,无需腌制,突出烟熏风味。

10分钟非常简单肉类与主菜
牛肉蒜末芝麻油洋葱大葱(韩国大葱)
超简单肉类料理招待客人

Ttukdak Hyung 的牛肉唐扬

日式牛肉唐扬,牛肉用芝麻油和蒜调味后炸至酥脆,搭配韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)食用。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉韩国大葱中筋面粉淀粉
肉类料理家常菜待客菜

Ttukdak Hyung 的汉堡牛排

用牛肉和猪肉混合制作的汉堡牛排肉饼,加入口蘑和牛排酱,风味浓郁。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉猪肉牛排酱面包鸡蛋
肉类料理家常菜待客佳肴

Seonkyoung Longest 的水冷面

将深度熬制的牛肉汤和酸甜的冬泡菜汤以黄金比例混合,制成冰沙状的水冷面

2小时普通面食与韩式小吃
牛肉海带大葱(韩国大葱)洋葱
夏日美食冰沙汤餐厅级味道