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一道以高汤为基础的辣炒年糕,完美还原了昔日文具店零食那种甜中带鲜的浓郁风味,使用牛肉高汤和味精代替传统的干鳀鱼汤。

用鲣鱼干高汤,加入大量牛肉炖煮而成的,味道清淡而浓郁的特色大阪汤料理。

一款清爽不腻、鲜味十足的汤炒年糕,仿照知名小吃店风格,不使用辣椒酱。

一道美味的辣味鱼糕炒菜,搭配香肠、葱段和蒜末,以辣椒粉调味,是绝佳的米饭配菜。

用芳香紫苏叶调制奇米奇里酱的韩式风味炖牛排,外皮酥脆,内里鲜嫩

一道超简单的食谱,利用速食土豆粉的粉末汤料快速制作涮涮锅汤底,再搭配拉面和蛋花粥享用一餐完整的料理。

用芝麻油和汤酱油翻炒牛肉和海带,带来浓郁鲜味的牛肉海带汤

利用市售牛骨汤底,无需复杂繁琐的长时间熬煮,仅用10分钟炒香葱段与牛肉,即可快速做出浓郁鲜辣的汤底,是超高速版炖菜。

将牛肉或猪肉的烤肉片与土豆一起,用甜咸的酱油基底炖煮,作为丰盛的配菜。

享用辣味汤底的端川烧肉刀削面,搭配水芹菜、蘑菇和牛肉,最后再炒一盘香喷喷的米饭。

用国产山葡萄酒慢炖牛肋骨,搭配浓郁香油土豆泥的韩式风味牛肉勃艮第炖

这道清爽的泡菜冷面,将酸甜腌制的泡菜与冷面汤、牛骨汤混合制成的清凉汤底,搭配香浓的煎肉饼一起享用,口感十足。