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排序

Ttukdak Hyung 烤蒜黄油鸡

鸡腿肉炸至金黄酥脆,快速与黄油、大蒜、柠檬和干鳀鱼酱调制的酱汁翻炒,口感外酥里嫩。

35分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉洋葱大蒜柠檬黄油
肉类菜肴家常菜宴客佳肴

Ttukdak Hyung 火辣香浓的午餐肉豆腐锅

一道浓郁辛辣的菜肴,将捣碎的午餐肉与泡菜在炽热的韩式辣椒酱中翻炒而成,是令人满足的一餐佳选。

55分钟普通肉类与主菜
午餐肉洋葱韩式辣椒粉韩式辣椒酱金酱油
肉类菜肴家常烹饪辛辣

Seonkyoung Longest 拼盘荞麦凉面

将苹果、洋葱、黄瓜打成细腻的酸甜辣拌酱,冷藏熟成一晚以上,再与蔬菜和荞麦面一起拌匀的大拼盘荞麦凉面。

12小时28分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面苹果洋葱黄瓜大蒜
夏季美味酸辣口味分享菜

胜宇爸爸法式洋葱汤

将洋葱长时间煸炒至甜味最大化,加入牛肉高汤煮沸,再放上法棍面包和奶酪,制成一道正宗的法式浓汤

45分钟普通汤与炖菜
洋葱法棍面包奶酪牛肉高汤
年终美食家庭聚会汤类料理

攻击厨师 特内多罗西尼牛排

在嫩牛排上搭配香脆的洋葱鹅肝慕斯炸物与高级松露酱汁,打造奢华至极的牛排料理

45分钟较难肉类与主菜
牛柳牛排布里欧修面包鹅肝慕斯洋葱胡萝卜
高级餐饮家庭聚会高级料理

Okjubu 辣蛋汤面

一款超级简单的面条食谱,用辛辣温热的汤底和嫩滑的鸡蛋填饱肚子。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面条鸡蛋口蘑胡萝卜青辣椒
面食解酒面条超简单

Ttukdak Hyung 火锅猪头肉套餐

一份可制作10人份的辣味猪肉锅巴套餐,分装便于家庭准备和食用。

20分钟简单汤与炖菜
猪头肉大蒜青葱牛骨汤牛骨粉
料理包小份食谱香辣汤味

Okjubu 速成红辣包饭酱炒猪肉

使用冷冻五花肉快速简单的炒猪肉,先煎至锁住肉香,再以甜辣酱快速翻炒。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉料酒味醂酱油辣椒粉
肉类料理超简单下饭

Okjubu 南瓜奶油炒年糕

使用微波炉和搅拌机轻松制作的顺滑浓郁南瓜奶油炒年糕

15分钟简单点心与甜品
南瓜炒年糕条鲜奶油牛奶烹饪糖
超简单儿童点心家常菜

林承根的汤底辣炒年糕

一道餐厅级汤底辣炒年糕食谱,口感清爽不腻,无韩式辣椒酱(gochujang)添加,因此不会油腻厚重。

20分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕方形鱼糕卷心菜洋葱小葱
辣炒年糕小吃街头美食

林承根的干鳀鱼炖菜

一种多用途、甜咸适口的炖菜基底,加入酥脆油炸鳀鱼后风味浓郁深厚——作为配米饭的主菜配菜再合适不过。

45分钟普通配菜
萝卜熬汤用干鳀鱼青葱青辣椒酱油
鳀鱼配菜配菜米饭伴侣

林承根的万能萝卜炖汤底

这款多用途的萝卜炖汤底,灵感源自南大门蛤蜊炖菜风格,可作为任何鱼汤或干鳀鱼汤的基础。

45分钟普通酱料与基础做法
萝卜味醂优质酱油玉米糖浆蒜末
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁