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找到 162 个食谱。

排序

Aha Bujang的酱油腌蛋

用酱油、Mirim(韩国料酒)和韩国清酒(Cheongju)各1/2杯混合制成,口感鲜香浓郁的半熟酱油腌蛋

12小时20分钟简单配菜
鸡蛋韩国大葱洋葱蒜末Jin-ganjang(韩国酱油)
超简单米饭杀手清理冰箱

Aha Bujang的正宗麻婆豆腐

将猪肉末、香菇和彩椒与豆瓣酱和蚝油一同翻炒,带来浓郁风味的中式正宗麻婆豆腐

25分钟普通肉类与主菜
猪肉末嫩豆腐香菇彩椒青阳辣椒
中式风味米饭杀手肉类料理

Aha Bujang的安东炖鸡

餐厅风格的安东炖鸡,使用干香菇汤和干辣椒带来浓郁辛辣风味

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条干香菇土豆胡萝卜
下饭菜待客菜肉类菜肴

Ttukdak Hyung 的牛肉炸鸡盖饭

将细切的牛肉炸至酥脆,搭配爽脆的卷心菜丝和咸甜风味的蛋黄酱汁,别具一格的日式盖饭

25分钟普通米饭与盖饭
牛肉大葱大蒜清酒芝麻油
创意料理一餐料理油炸料理

余景瑞的炸酱汁鸡丝炒菜

鸡腿肉用淀粉裹匀后快速烹煮以锁住水分,再与香辣甜味的自制炸酱汁一同翻炒,搭配爽脆生菜,呈现一道地道的中式鸡肉料理。

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉大蒜姜生菜纯酱
中式料理鸡肉料理适合佐酒

崔强洛 galbi yangnyeom sogogi gui

加入水果和柚子胡椒,最大限度提升风味的特制 galbi yangnyeom,经过一天腌制后烤制的优质 sogogi gui

30分钟普通肉类与主菜
牛肉酱油红糖混合糖浆清酒
万能酱高级料理待客料理

Jung Ho-young 炖牛排骨

一款超级简单的炖牛排骨食谱,使用市售的梨汁饮料作为基底,既能软化肉质,又能增加甜味,无需复杂的调料配比。

1小时普通肉类与主菜
炖用牛排骨白萝卜胡萝卜蒜末香菇
肉类料理节日料理超级简单

郑浩永的猪肉盖饭

一道简单的日式猪肉盖饭,将薄切猪肉和洋葱用特制甜咸酱汁慢煮后,淋在米饭上食用。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉洋葱鸡蛋味醂清酒
简单米饭杀手一锅料理

张浩俊的猪颈肉炖锅

这道日式猪颈肉牛排通过在厚实的猪颈肉上裹上淀粉锁住汁水,先煎后用特制酱油酱汁、伍斯特酱和黄油熬制成光泽浓郁的酱汁,风味十足。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉面粉大蒜酱油清酒
肉类菜肴甜咸口味居酒屋风格

张浩俊的炖海鲷鱼头

一道高级料理,将海鲷鱼头与牛蒡根以传统日式技法慢炖至香甜鲜美,充分释放深层鲜味,并获得柔嫩口感。

40分钟普通肉类与主菜
海鲷鱼头牛蒡根清酒(韩国米酒)味醂酱油
高级料理酒吧小食居酒屋风格

Ttukdak Hyung 照烧鸡肉串

将鸡腿肉、整瓣大蒜和洋葱放入照烧酱中炖煮,风味浓郁的鸡肉串。

35分钟普通下酒菜
鸡腿肉整瓣大蒜洋葱生姜Jin-ganjang(韩国万能酱油)
下酒菜啤酒伴侣家庭聚会

This Man's Cook 牛肉辣酱炒

一道多用途的牛肉辣酱炒,富含碎牛肉和洋葱,加入豆瓣酱提升浓郁风味。

30分钟普通酱料与基础做法
碎牛肉洋葱蒜末酱油豆瓣酱
万能酱料米饭伴侣长期保存
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