按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 958 个食谱。

一道口感嫩滑的中式茄子菜肴,以豆瓣酱调制的辣甜酸味酱汁赋予独特风味

这道中式甜点以酥脆的炸玉米为特色,裹上甜甜的糖浆,形成丝状涂层,口感香甜酥脆。

一道中式风味的面条料理,浓郁深沉的汤底搭配爽脆的杂菜与软嫩的五花肉,经快炒融合后呈现出浓郁鲜香的独特风味。

一道中式菜肴,外酥里嫩的炸鸡搭配融合了新鲜柠檬清新与甜味的酱汁,口感清爽宜人。

将新鲜土豆磨碎后与淀粉混合,蒸制成富有嚼劲的江原道风味土豆年糕,内馅饱满地包裹着甜味黑豆和绿豆。

将豆瓣酱在油中煸炒出烟熏焦香,制成辣酱,与面条或米饭搭配食用的一道美味菜肴。

一道令人上瘾的白酒小食,通过浸泡和煮制干辣椒以降低辣度,裹上淀粉和芝麻后低温慢炸,搭配花生一起制成酥脆可口的零食。

一道高端中式鱼类菜肴,通过在岩鱼片上精细雕刻出细密的十字纹路,油炸至酥脆后,再淋上酸甜酱汁,造型宛如松鼠。

一道传统的中式鸡肉菜肴,将带皮鸡肉切成细长条,裹上类似酸奶的蛋淀粉薄浆,炸至酥脆后,快速与辛辣的中式酱汁翻炒。

通过低温慢煮或长时间烹饪,使其软糯入味,再用焦糖化和自制五香粉增添浓郁风味的五花肉东坡肉

香脆烤制的鸡腿肉,搭配清甜爽口的桃子泡菜,再夹入柔滑的炒蛋,这款创意十足的大王寿司卷口感丰富,令人回味无穷。

香脆的糯米脆皮虾上淋上辛辣浓郁的海鲜酱汁,一道精致的融合中式料理