跳到主要内容
大家的食谱
🍳食谱👨‍🍳厨师🗂️分类📌收藏
文字大小100%

👪 系列网站

大家的排行榜大家一起制作的集体智慧排行榜

✉️ 联系

dr.nezhulo@gmail.com
  1. 大家的食谱
  2. 全部食谱

全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间 ⏱️
全部时间
难度 ⭐
全部难度

搜索结果

找到 958 个食谱。

排序

黄真善的中式餐厅风格乌梅面

一道温暖舒适的面条料理,以微甜的卷心菜和西葫芦为基底,搭配大量焯熟的海鲜制成清澈汤底,用淀粉和蛋液增稠,最终呈现出浓郁顺滑的口感。

30分钟普通面食与韩式小吃
中式小麦面条木耳西葫芦胡萝卜竹笋
面条类料理汤底类料理适合儿童

黄真善的碧凤堂蟹块

一道港式螃蟹料理,将炸过的螃蟹与香脆蒜片和面包屑调味料拌匀,充分释放风味。

35分钟较难肉类与主菜
螃蟹面包屑蒜末越南辣椒芹菜
中式风格待客佳肴家庭聚会

雷蒙·金的港式猪里脊炸丸

用小苏打嫩化的酥脆油炸猪里脊,仅用盐和白胡椒与香气四溢的彩椒和香葱快炒——正宗港式炸肉料理。

40分钟普通肉类与主菜
猪里脊彩椒香葱小鸟椒大蒜
外酥里嫩独特风味招待客人

Raymon Kim的鱼香肉丝(四川风味)

一道将猪肉丝、蒜薹和木耳在酸甜微辣的四川风味酱汁中快速翻炒的特色菜

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉(杂菜用)酱油水玉米淀粉绍兴酒
米饭杀手夜宵特殊场合

雷蒙·金 黑豆酱排骨

一道中式点心风味的排骨菜,将小块猪肋排用姜香腌制,并裹上玉米淀粉,再以黑豆酱慢蒸而成。

1小时20分钟普通肉类与主菜
猪肋排姜蒜玉米淀粉黑豆酱
中式特色菜肴配啤酒

雷蒙·金的整块五花肉叉烧盖饭

一道丰盛的碗装料理,使用整块五花肉用烧酒腌制以去除腥味,再以加入洋葱和大蒜甜味的酱油汤汁慢炖,搭配水煮蛋一同上桌。

1小时30分钟普通米饭与盖饭
五花肉烧酒酱油玉米糖浆洋葱
居酒屋风格家常菜宴客佳品

This Man's Cook 的中式炒五花肉配洋葱

一道中式菜肴,五花肉裹上淀粉和蛋液后在油中炸制,再与压碎的青阳辣椒及蔬菜一起用咸鲜酱汁快炒。

20分钟普通肉类与主菜
五花肉洋葱香葱彩椒卷心菜
肉类菜肴中式风味下酒小菜

Chinese Cuisine Witch的炒空心菜

一道脆嫩的炒空心菜,大火快炒,融入肉末与蒜香,风味十足。

10分钟简单配菜
葱蒜末肉末空心菜酱油
超简单家庭聚会中式

Chinese Cuisine Witch的蟹肉汤

一款清淡的中式蟹肉汤,带有葱油香和柔软的蛋白。

15分钟简单汤与炖菜
蟹肉香菇蛋白食用油葱
家庭聚会口感顺滑宴客餐桌

Yoon Yi-ryeon的皱皮辣椒凉拌菜

一道无需加热或蒸制、直接生拌的皱皮辣椒凉拌菜,口感爽脆,调味甜辣。

10分钟非常简单配菜
皱皮辣椒小葱Jin-ganjang(韩式通用酱油)鱼露辣椒粉
超简单米饭杀手基础小菜

Yoon Yi-ryeon的包饭萝卜泡菜

一款无需费事晒干萝卜,而是通过用麦芽糖浆腌制,从而将有嚼劲且脆爽的口感发挥到极致的包饭风味萝卜泡菜。

4小时20分钟普通配菜
萝卜干辣椒叶小葱淀粉糖浆海盐
米饭杀手小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的猪颈肉肉炙

厚切猪颈肉划出紧密的蜂窝状刀花,制成柔嫩多汁的节日肉炙,即使冷却后依然保持湿润。

30分钟简单肉类与主菜
猪颈肉韩国梨洋葱Jin-ganjang(韩国酱油)原糖
节日美食肉类菜肴待客
首页上一页
61626364656667686970
下一页末页
6667686970