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Solo Cooking God 的奶油咖喱乌冬面

一道丝滑浓郁的土豆奶油包裹着辛辣咸鲜微甜的咖喱乌冬面,呈现出视觉惊艳、媲美餐厅水准的美味佳肴。

20分钟普通面食与韩式小吃
土豆鲜奶油牛奶猪肉洋葱
独特菜肴面食类一餐料理

Solo Cooking God 紫苏酱米饭披萨配薄切五花肉

一道韩式融合风味的米饭披萨,将咸香的薄切五花肉、浓烈的大蒜和芳香的紫苏叶与紫苏酱和马苏里拉奶酪完美结合。

20分钟普通肉类与主菜
紫苏酱马苏里拉奶酪紫苏叶洋葱大蒜
融合菜独特菜品丰盛主餐

Solo Cooking God 紫菜芽杂粮饭

一道超简单的杂粮饭,通过将玻璃面条在调味汤中煮熟后,与炒香的蔬菜、紫菜芽一起翻炒,最后铺在米饭上食用。

20分钟简单米饭与盖饭
玻璃面条紫菜芽洋葱青葱胡萝卜
一锅料理冰箱清空超级简单

郑浩永 金Sam的牡蛎炸丸

外酥里嫩的牡蛎炸丸,搭配自制塔塔酱,使用啤酒或碳酸水调制面糊,带来极致的酥脆口感与清新风味。

20分钟简单下酒菜
牡蛎天妇罗粉面包糠蛋黄酱莳萝泡菜
酥脆时令菜肴配啤酒

郑浩英的日式酱油炖牛肉土豆

日式酱油炖牛肉土豆,甜咸酱汁慢炖,是绝佳的下饭菜。

25分钟简单肉类与主菜
牛肉土豆胡萝卜洋葱粉条
家常米饭杀手甜咸

YOOXICMAN 传统罗宋汤

一道乌克兰灵魂炖菜,甜菜鲜艳的红色与蔬菜的微妙甜味及浓郁的排骨高汤融合,打造出温暖柔和的美味。

1小时10分钟普通汤与炖菜
猪排骨甜菜根洋葱胡萝卜卷心菜
世界美食乌克兰菜汤

YOOXICMAN 辣炖鸡肉牛肠

一道终极肉食爱好者的炖锅,以烤箱烤制的鸡肉和牛肠的浓郁风味,搭配煎香的五花肉,并使用辣味章鱼鱿鱼酱作为底味。

1小时普通汤与炖菜
鸡肉牛肠五花肉片洋葱大葱
鸡肉牛肠炖锅炖菜食谱烧酒伴侣菜

YOOXICMAN 博洛尼亚肉酱

一款可批量制作的意式肉酱,保留正宗、浓郁、丰厚的意大利风味,并通过使用宽口锅大大缩短烹饪时间。

2小时30分钟普通酱料与基础做法
牛肉馅培根洋葱胡萝卜西芹
万能酱料家庭聚会冷冻保存

YOOXICMAN的地狱排骨

一道甜中带辣、令人上瘾的奶酪猪排骨,灵感源自朴娜莱在《我独自生活》中的食谱,用苹果和梨汁调制出独特的风味。

1小时40分钟普通肉类与主菜
猪背排骨大葱洋葱大蒜清酒
辣味料理综艺食谱肉料理

雷蒙·金的辣味腌制内脏炒菜

将肥腻的内脏快速煎制以去除多余油脂,提升其鲜香风味,再用甜辣发酵豆酱腌料与蔬菜一同快炒——是搭配烧酒的理想菜肴。

30分钟普通下酒菜
牛肠牛肚韩式辣椒酱酱油红椒粉
辛辣烧酒配菜夜宵小吃

雷蒙·金的瑞士牛排

一道美式炖煮风格的牛排,通过将坚韧的牛腩裹上面粉、煎香后,在番茄酱和白葡萄酒中长时间慢炖,直至肉质柔软多汁。

45分钟普通肉类与主菜
牛腩洋葱大蒜小蘑菇面粉
家庭聚会独特菜品家常料理

雷蒙·金的炸牛排

一道美式南方风味牛排,通过嫩化经济实惠的牛腩部位,裹上辛辣酥脆的面糊后油炸至完美。

30分钟普通肉类与主菜
牛腩鸡蛋牛奶塔巴斯科辣酱通用面粉
西餐肉类料理油炸类
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