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排序

Aha Bujang的韩式牛腱汤饭

用压力锅烹制嫩滑的韩式牛腱,搭配自制辣椒油带来的浓郁辛辣风味,做出餐厅级别的汤饭。

1小时普通汤与炖菜
韩式牛腱韩国大葱洋葱大蒜生姜
汤类辣味解酒

Ttukdak Hyung 的麻辣小章鱼肥肠锅

将牛小肠、牛大肠、韩国小章鱼和蔬菜在麻辣酱汤中炖煮而成的丰盛麻辣小章鱼肥肠锅

55分钟普通肉类与主菜
大酱牛小肠牛大肠白菜洋葱
美食家常菜辣味

Ttukdak Hyung 烤肉炒辣酱

香辣的韩式辣椒酱与五花肉、卷心菜和胡萝卜一同翻炒,是搭配米饭的理想配菜。

45分钟普通肉类与主菜
五花肉卷心菜洋葱胡萝卜青葱
精致料理家常烹饪辛辣风味

Baek Jong-won 的葱香鸡腿沙拉

一款高级下酒小食,将嫩滑多汁的鸡腿肉用小火慢煎至外酥里嫩,搭配爽脆的葱丝、酸甜的蛋黄酱芥末酱和现炸的辣油。

20分钟简单配菜
鸡腿肉小葱洋葱蛋黄酱芥末
快手易做下酒小菜米饭杀手

攻击手厨师 黑松露豆粉鸡

采用65度低温油慢煮的鸡腿肉,外裹特制谷物炸衣,搭配高级黑松露酱汁,打造极致口感的精品手工鸡料理

1小时50分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉醋腌渍香料百里香松露油
家庭聚会待客料理高级料理

快餐大师 辣炒鱼豆腐

加入辣椒粉和青椒,口感辛辣上瘾的辣炒鱼豆腐

10分钟简单配菜
鱼糕洋葱青辣椒大蒜红椒粉
常备小菜辣味香辣汤味

余景来的京酱羊肉与杂菜炒

一道用豆瓣酱炒制的美味肉类菜肴,搭配爽脆的杂菜炒,用米煎饼包裹,一口咬下满足感十足。

25分钟普通肉类与主菜
猪里脊杂菜洋葱葱青椒
京酱羊肉米煎饼卷中式宴席菜

Seungwoo Appa 的韭菜虾仁烩饭

不使用奶油或奶酪,仅凭米饭本身的淀粉和鸡高汤熬煮出湿润奶滑口感的芳香春韭菜虾仁烩饭。

25分钟普通米饭与盖饭
米洋葱韭菜虾仁鸡高汤
家常菜时令菜创意菜

郑浩永的培根土豆沙拉

一道精致升级版土豆沙拉,搭配香脆培根与爽脆蔬菜,更添松露油的奢华香气

25分钟简单配菜
土豆培根泡菜黄瓜洋葱蛋黄酱
快速简便聚会小吃便当配菜

Ttukdak Hyung 的辣炒牛肠章鱼

将牛肠用大酱煮熟后烤制,再与章鱼一起用辣甜调味料翻炒而成。

45分钟普通下酒菜
大酱牛肠韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)洋葱
下酒菜烧酒配菜家庭聚会

Ttukdak Hyung 红豆酱炸豆腐

炸豆腐搭配西葫芦和青椒,用浓郁的豆瓣酱调味炒制,是绝佳的米饭配菜。

35分钟普通肉类与主菜
炸豆腐小葱豆瓣酱韩式辣椒酱红椒粉
家常烹饪米饭伴侣扎实

Ttukdak Hyung 的土豆煎饼和芝士土豆煎饼

将土豆切成细丝,与午餐肉和紫苏叶一起煎至金黄,再加上芝士版本,口感更丰富。

20分钟简单配菜
土豆土豆淀粉蛋黄酱午餐肉紫苏叶
小菜米饭杀手家常菜
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