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一个巨大且经济实惠的饭堡,层层叠加了咸香的金枪鱼蛋黄酱、酥脆的午餐肉、煎蛋以及浓郁微甜的发酵泡菜炒制,用锅具定型,是一道能喂饱多人的丰盛餐点,价格亲民。

一道利用火腿制作的泡菜炖菜,通过故意将部分火腿压碎并炒香融入汤中,自然形成浓郁醇厚的肉汤,无需额外准备高汤。

不加油煎制厚切五花肉以激发风味,再加入紫苏籽粉和虾酱,使汤底浓郁清爽,浓稠扎实。

利用牛骨汤底和薄切五花肉,仅需10分钟即可重现浓郁土豆汤风味的超简单食谱。

一道麻辣有嚼劲的一碗饭,用金枪鱼罐头油炒葱,再加入发酵泡菜和粉条翻炒,浇在米饭上。

通过先用酱油和芝麻油调制的酱汁包裹面条,防止面条变软,从而最大化酸甜风味的拌面。

酥脆的炸糖醋肉搭配用泡菜和蔬菜炒制的甜酸酱,制成泡菜披萨糖醋肉。

将煎至金黄的猪五花和萝卜缨泡菜用泡菜汁和辣椒调味料炖煮,带来辛辣浓郁风味的萝卜缨泡菜炖。

这道源自tvN《姜食堂2》的网红泡菜饭,将鲜泡菜切碎后用蒜油调味料翻炒,再与米饭混合,在锅中压实,铺上马苏里拉奶酪,对折后即可享用浓郁拉丝的美味。

一道精致的配菜,将豆腐与泡菜搭配,泡菜在充分煎烤的五花肉油脂中慢炖,增强美拉德反应,带来深邃的咸甜风味。

将猪肉像烤五花肉一样煎至金黄,逼出油脂,再与辣椒酱和糖一起翻炒,做出肉香浓郁、味道醇厚的烤肉店风格泡菜锅。

在炒饭上铺满马苏里拉奶酪,通过将辛辣泡菜和青葱用煎熟五花肉析出的浓郁猪油翻炒,再加入特制调味料,使风味层次更加丰富。