全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 7,657 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的牛肉水煮肉拌菜

嫩滑的蒸牛板腱肉与新鲜黄瓜和韭菜,用辣味辣椒粉调味拌匀,制成丰盛的牛肉水煮肉拌菜。

1小时普通配菜
牛板腱肉萝卜洋葱韩国大葱整粒黑胡椒
小菜饭小偷待客佳品

Aha Bujang的紫苏叶拌菜

一道韩式烤肉风格的鲜紫苏叶沙拉,轻拌以保持脆嫩,并带有坚果香和酸甜风味。

10分钟非常简单配菜
紫苏叶韩国大葱Jin-ganjang(韩式万能酱油)韩式辣椒粉
超简单米饭杀手基础小菜

Ttukdak Hyung 烤鸡油刀削面

这道辣味浓郁的刀削面通过将刀削面与用鸡腿肉烧烤后提取的鸡油、葱段、花生酱和韩式辣椒粉调制的酱汁混合而成。

40分钟简单面食与韩式小吃
鸡腿肉韩式辣椒粉酱油大蒜
面食超级简单辣味

Aha Bujang的炸乌冬面

用少量油制作酥脆炸花,超级简单的炸乌冬面

10分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面酥炸粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)Hondashi(日式高汤粉)Mirim(韩国料酒)(韩国甜料酒)
超级简单汤面夜宵

Aha Bujang的白明太鱼籽烤

一道咸香微辣的烤明太鱼籽,利用锅中加少许水产生的蒸汽,使鱼籽内部保持湿润嫩滑。

10分钟非常简单下酒菜
白明太鱼籽芝麻油韩国辣椒粉
超级简单下酒菜夜宵

Ttukdak Hyung 烤牛排奶油意面

一道单锅制作的烤牛排奶油意面,先将牛肉煎香,再加入小褐菇和意大利面,用浓奶油和奶酪慢煮,制成浓郁顺滑的奶油酱汁。

50分钟简单面食与韩式小吃
牛肉洋葱小褐菇香菇大蒜
意面简单适合招待

Aha Bujang的培根金针菇卷

将金针菇用培根仔细卷起,在猪油中以小火煎至金黄,是搭配啤酒的绝佳小食。

15分钟非常简单下酒菜
培根金针菇Jin-ganjang(韩式通用酱油)Mirim(韩国料酒)
超简单夜宵下酒菜

Ttukdak Hyung 的熟成泡菜炖菜

用煎过的猪颈肉和紫苏油煎豆腐包裹在熟成泡菜中,再用火辣的辣椒调味料炖煮而成的辛辣熟成泡菜炖菜。

55分钟普通汤与炖菜
猪颈肉豆腐紫苏油熟成泡菜洋葱
汤菜辣味饭小偷

Aha Bujang的自制豚骨拉面

正宗豚骨拉面,搭配用绳子捆扎后炖煮的猪五花肉叉烧、溏心卤蛋和炖牛蒡,配以自制猪骨汤底

2小时较难面食与韩式小吃
整块猪五花肉生拉面牛蒡Jin-ganjang(韩国酱油)老抽(laochou)
汤类菜肴待客佳品面食

Aha Bujang的自制印度馕

用面粉和奶油揉面,无需酵母,平底锅煎制的嚼劲十足的自制印度馕

20分钟简单点心与甜品
面粉鲜奶油橄榄油
超简单家庭烘焙经济实惠

Aha Bujang的泰式炒猪肉面

泰式炒面Lad na,以苏打粉嫩化的猪肉和米纸面条为主料,搭配浓稠酱汁

25分钟普通面食与韩式小吃
猪肉米纸菠菜越南辣椒蒜末
特色菜家常菜东南亚风味

Aha Bujang的水芹炒虾米

一道将虾米干锅煸炒后,加入甜咸酱油调味汁和新鲜水芹翻炒而成的配菜。

15分钟简单配菜
虾米水芹蒜末酿造酱油金枪鱼提取物
米饭杀手配菜便当