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一道香脆的煎饼,使用香气浓郁的水芹和嚼劲十足的鱿鱼,面糊用量极少。

一道水果配菜,将梨和苹果在上桌前用辣味萝卜块泡菜调料拌匀而成。

一道高级日式盖饭,搭配外酥里嫩的茄子和入口即化的五花肉,以浓郁酱汁慢炖而成。

一道香气四溢的水蕨菜小菜,消除了其独特的腥味,炒制得柔软湿润。

一道健康配菜,以清新咸鲜的口感凸显加佳米的细腻香气,炒制后质地湿润清爽

一款创新的西瓜沙拉,风味精致,以迷迭香浸泡的椰奶替代普通牛奶,带来独特香气。

将肉馅紧实填入蘑菇内部,制成一口大小的酥脆手指食品炸物

利用清新的春季野菜香菜,取代香菜的争议风味,搭配刺激的东南亚风格酱汁,制成的一道酸甜辣味浓郁的牛排沙拉料理

辛辣的青椒酱汁搭配柔滑的牛油果与半熟蛋,再加入浓郁的松露粉,打造奢华风味的高级拌饭

利用海带汤面的液体汤汁和固体汤料,即刻享受海鲜风味与浓郁鲜香的独特辣炒年糕

甜咸适口的腌制花肋肉煎出柔嫩煎饼,搭配酸甜爽口的香菜蔬菜拌菜,口感绝妙

使用椰子水激发本地特有的酥脆口感,内馅饱满的越南煎饼,搭配肉类与虾仁