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一道庆尚道风格的拌菜,将萝卜和豆芽分别调味,用芝麻油翻炒,加水炖煮至汤汁收干。

一道怀旧便当小菜,将老泡菜在淘米水或鳀鱼高汤中轻轻炖煮,无需翻炒。

一道极易上瘾的辣味大酱炖菜,将碎豆腐和多种蔬菜与大酱一同翻炒至汤汁刚好包裹食材,非常适合拌入米饭中享用。

将焯水后弹牙的鱿鱼与爽脆的苹果和清香的水芹,用甜酸微辣的特别醋辣酱拌匀而成的特色拌菜。

餐厅风格的明太鱼籽辣汤,用小苏打水浸泡鱼籽使其嫩滑,搭配辛辣清爽的汤底。

一道令人垂涎的调味血蚶料理,使用预煮血蚶肉、水芹、小葱,搭配特制调味酱、蛋黄酱和醋的酸爽,全部拌匀而成。

一款正宗西西里内脏汉堡,以韩牛脾脏和肺脏在猪油中烹煮,搭配浓郁奶酪和柠檬汁,夹入传统面包瓦斯特达中。

一道东南亚风味的盖饭,猪后腿肉炖至酥烂,搭配辛辣酸爽的特制发酵鳀鱼酱。

一道清爽的辣拌冷面,重现知名餐厅的火辣酱料

用梨饮料、鱼露和清爽的调味汤发酵而成的清爽甘甜的金色白泡菜

只需5分钟即可完成的超简单泡菜拌面,将发酵充分的泡菜调味料与柠檬汽水、泡菜汁混合成冰沙状汤汁,浇在面条上即可。

将酸甜可口的乌梅汁与清爽的汽水混合,再加入香脆的松子,制成具有传统茶馆风格的西瓜凉菜