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以法餐教皇保罗·博古斯的食谱为基础的传统法国家庭炖菜。将土鸡用红葡萄酒和香草腌制过夜,再以培根油脂长时间慢炖,营造出深邃细腻的法式风味。

将约30瓣大蒜在低温下缓慢浸泡于冷橄榄油中10分钟,充分萃取浓郁香气,使这款油基意面风味更加醇厚。

用新田洞辣炒年糕汤汁、培根和香肠制作的甜辣融合意面

将煮熟的猪大肠与姜末和辣味调料拌匀,再融化马苏里拉奶酪增加浓郁口感。

通过发酵牛奶和浓奶油制成的便捷凯马克,搭配蒜香法棍享用。

三道简单的火腿食谱,使用火腿与蔬菜炒制于酱汁中,可作为盖饭或意面享用。

在橄榄油中煨煮大蒜和虾的基本蒜油虾基础上,加入发酵带鱼内脏酱、香醋和红椒粉,增添浓郁鲜味的下酒菜食谱。

利用香辣奶油炖牛排骨剩余的酱汁和肉汤,做出浓郁高级的融合意面

采用油为基础的意面,融入贻贝清新的鲜味与干白葡萄酒的爽脆柑橘风味

在面包上铺满披萨酱、马苏里拉奶酪和培根,用空气炸锅烤制而成的超简单披萨吐司。

一款超级简单的蛤蜊意面,使用万能蛤蜊酱,无需白葡萄酒即可营造出浓郁深邃的鲜美风味

将洋葱甜炒后加入Jin-ganjang(韩国万能酱油)、Yeondusoon (Yondu Soon)(韩式液体调味料)和黄油,提升鲜味的简单意面。