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用大海的牛奶——新鲜牡蛎,搭配清脆的西兰花茎,以浓郁的橄榄油炒制出辛辣芳香的冬季美味阿希约

一道独特的土豆料理,将烤箱烤至酥脆的土豆片拌入用腌猪脸肉(guanciale)炒制的浓郁自制炸酱中,风味深厚。

色彩缤纷的小番茄搭配柔滑的布拉塔奶酪,淋上充足的鲜香橄榄油,是一道极简又健康的美味沙拉。

用烤箱低温慢烤制成柔滑如黄油般的鸡蛋黄豆乳,搭配葱花酸奶油,呈现精致法式料理风格的可颂早餐

将浓郁炒制的香菇与柠檬啤酒和奶油奶酪混合,用搅拌机打成细腻的高级菌菇酱,口感丰富。

甜美西瓜与草莓搭配浓郁布拉塔奶酪,佐以橄榄油的精致无火白汁沙拉

用黄油充分激发香气、香酥焦香的猪颈肉牛排,搭配酸甜微辣的手工草莓莎莎酱,是一道极具创意的主菜。

将干制的晒干番茄与新鲜小番茄搭配,充分激发鲜味与酸甜口感,是一款百搭的番茄酱食谱。

利用节日剩余的年糕,搭配奶油、番茄和炸酱三种酱汁及芝士,用烤箱烘烤而成的独特下酒小食

柔嫩低温烹制的罗非鱼与清爽柑橘糖浆完美搭配的顶级地中海风味沙拉

在香脆的佛卡夏面包上铺满新鲜番茄和生马苏里拉奶酪,搭配清爽口感的意大利开胃菜

将薄切的猪里脊煎至酥脆,搭配清爽浓郁的黄油凯帕尔酱汁的意大利风味炸猪排