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将去骨鸡爪用炸鸡粉、土豆淀粉和咖喱粉裹匀,油炸至外酥里香,口感辛辣浓郁。

用猪排、乌冬面和炒泡菜制作辣泡菜乌冬面;用三文鱼和蛋黄酱制作盖饭;用蜂蜜和柠檬汁制作酸甜腌三文鱼——三种节俭又美味的吃法,充分利用 Homeplus 关店甩卖的食材。

将有瑕疵或碰伤的苹果与糖、水、肉桂粉一起炖煮,制成可万能搭配吐司或酸奶等多种料理的苹果酱。

一款浓郁咸香的酱油腌虾,只需在荞麦高汤浓缩液中加入水、柠檬和青阳辣椒,无需煮沸,冷藏熟成即可。

外酥里嫩,炸鸡裹上用蜂蜜、Jin-ganjang(韩式酱油)和柠檬汁调制的特制甜咸酱汁

安成宰厨师的招牌冷面,以慢炖新鲜鲍鱼熬制的浓郁鲍鱼高汤为基础,加入雪利酒、味醂和酱油,再以柠檬的清新酸味与特级初榨橄榄油的醇香点睛,口感层次丰富,冰凉爽口,是夏日绝佳之选。

用清爽熬制的蔬菜高汤,将鲜甜的鸟蛤焯水15秒,蘸取清新的特制柚子酱油享用,是一道高级涮锅。

使用甜叶菊和水果代替糖与梅子汁,无热量负担,清爽脆嫩的健康混合泡菜

利用家用电饭煲的保温功能,制作出完美中等偏生的低温慢煮牛排,并搭配韩式野菜香草酱汁的食谱

辛辣的辣椒籽与山椒的麻感交织,令人欲罢不能,是唤醒啤酒欲望的上瘾型辣味蛤蜊炒菜配酒食谱。

外皮酥脆的鸭胸肉牛排,搭配清新的柑橘酱汁与辛辣的芥末蛋白霜,呈现精致餐饮风格的料理

用薄切五花肉卷起香气四溢的水芹,烤制后蘸上清爽的特制柠檬酱油享用的美味。