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排序

Oh Se-deuk 的牛油果塔布勒沙拉

一道中东风味沙拉,以柠檬的清新酸味、塔巴斯科辣酱的辛辣刺激以及鱼露的鲜香层次,为牛油果带来全新口感。

15分钟简单沙拉与轻食
牛油果薄切牛肉(用于韩式烤肉)欧芹番茄洋葱
家庭聚会健康食品独特菜品

法布里热红酒

一款温暖香甜的意式红酒饮品,能驱散冬日寒意,有助于预防感冒。

30分钟简单点心与甜品
红葡萄酒丁香肉桂棒苹果橙子
冬季饮品预防感冒家庭聚会

申东民的三文鱼头蔬菜烤盘

一道视觉惊艳的菜肴,使用三文鱼头和鱼尾,搭配新鲜蔬菜用烘焙纸包裹后放入烤箱烘烤,能有效锁住鱼肉水分,使其保持鲜嫩多汁。

30分钟普通肉类与主菜
三文鱼头三文鱼尾混合蔬菜橄榄油酱油
三文鱼头烤制烤箱烹饪宴客菜肴

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐热红酒

一种传统的英式冬季饮品,温和加热却不失酒香,通过豆蔻和柠檬草的层层芬芳,提升葡萄酒的自然风味。

30分钟简单点心与甜品
红葡萄酒豆蔻丁香八角肉桂棒
热红酒家庭聚会冬季饮品

YOOXICMAN的烤牛肉盖饭

日式盖饭,搭配低温慢煮的鲜嫩烤牛肉、咸香洋葱酱油和清爽酸奶酱

5小时普通米饭与盖饭
牛胸肉洋葱大蒜烧酒味醂
烤牛肉盖饭盖饭日式盖饭

YOOXICMAN 低温慢煮全鸡

使用低温慢煮法,即使鸡胸肉也能达到极致嫩滑的烤全鸡,搭配奶油酱汁,在烤箱中烤至金黄。

18小时40分钟较难肉类与主菜
鸡肉大蒜干欧芹黄油柠檬
家庭聚会下酒菜特别的日子

雷蒙·金的韩式半边鸡

采用自制腌料和怀旧风味调味酱的原创韩式半边鸡,外皮酥脆,内里多汁。

1小时较难肉类与主菜
鸡肉大蒜柠檬天妇罗粉番茄酱
油炸类菜肴啤酒小食自制

雷蒙·金的五花肉烩饭

仅用15分钟即可完成的浓郁鲜香烩饭,利用剩余的五花肉和酸辣微辛的紫苏菜,以清爽口感平衡丰腴滋味。

20分钟简单米饭与盖饭
五花肉青葱洋葱大蒜冷米饭
肉类菜肴特色菜肴单碗料理

雷蒙·金的南方风味炸鸡

美式南方风味炸鸡,采用自制酪乳腌料使鸡肉鲜嫩多汁,搭配香脆培根华夫饼,呈现甜咸交融的美味口感

40分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉牛奶柠檬汁玉米淀粉大蒜粉
油炸类菜肴西餐甜咸口味

Kim Dae-seok的电饭煲苹果酱

利用电饭煲制作简单省事的自制苹果酱,适合消耗剩苹果,口感宜人——无需在炉灶上不停搅拌。

1小时简单点心与甜品
苹果柠檬汁肉桂粉
自制甜点清理冰箱

Kim Dae-seok 超简单酱油拌面

这是一款超简单的酱油凉拌面,酱油与香油的浓郁香气能瞬间唤醒食欲,再加上柠檬汁的点缀,口感清爽开胃。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
细小麦面条青辣椒蒜末特级酱油柠檬汁
5分钟快手餐超简单食谱宵夜推荐

Kim Dae-seok 凉拌羊栖菜

这道清爽的配菜突出了羊栖菜的天然风味,并以传统大酱的浓郁香气、韩式辣椒酱的辛辣以及柠檬汁的明亮酸味加以提升。

15分钟简单配菜
羊栖菜洋葱大葱青辣椒红辣椒
时令菜肴清爽风味配菜
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