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排序

Maeil Matna 整颗樱桃坚果酸奶球

将去核整颗樱桃填入坚果,裹上希腊酸奶后冷冻制成的健康酸奶球

15分钟非常简单点心与甜品
樱桃希腊酸奶阿洛酮糖杏仁开心果
减肥视觉系甜点儿童零食

Ttukdak Hyung 的蘑菇酱

将多种蘑菇切碎后与葡萄酒一同炒制,制成香浓稠密的万能西式蘑菇酱,可广泛用于各类菜肴中

15分钟简单酱料与基础做法
香菇洋菇杏鲍菇洋葱大蒜
万能酱夜宵自制

Kim Jin-soon 杏鲍菇黄油烤

将杏鲍菇厚切,用橄榄油和黄油煎至金黄,最后撒上帕玛森芝士增添风味——一道简单的黄油烤菜。

10分钟非常简单下酒菜
杏鲍菇橄榄油调味盐黄油黑胡椒粉
超简单下酒小菜一人食

张浩俊的杏鲍菇金卡茨

这道高级炸猪排是对黑与白主厨餐厅任务中松露金卡茨的重新诠释,选用厚切猪颈肉通过低温慢煮锁住汁水,再搭配生杏鲍菇片,带来极致风味体验。

2小时30分钟较难肉类与主菜
猪颈肉杏鲍菇面粉蛋液面包糠
肉类料理高级料理特色菜肴

林承根的蒸虾

一道适合乔迁聚会或宴客的高端菜肴,造型优雅,点缀精致。

20分钟简单肉类与主菜
清酒白胡椒银杏果红枣
待客佳肴节日美食招牌菜

胜宇爸爸 昂巴特达克瓦兹

在市售马卡龙预拌粉中加入杏仁粉,降低失败率的达克瓦兹饼底,搭配香甜可口的昂巴特夹心组合

40分钟普通点心与甜品
马卡龙预拌粉鸡蛋杏仁粉糖粉红豆沙
家庭烘焙居家咖啡馆特色料理

余庆玉的蚝油生菜

一道简单的中式菜肴,脆嫩的生菜快速焯水后拌入鲜香的蚝油汁。

15分钟简单配菜
生菜银杏果酱油米酒蚝油
中式风味简单配菜

金大锡的银杏果冻

通过将焯水后的银杏果磨碎、过滤淀粉,再以小火慢煮而成,口感富有弹性且柔嫩,是秋季特有的营养佳品。

8小时较难配菜
焯水银杏果芝麻油青葱蒜末青辣椒
自制传统食品精致菜肴

Seonkyoung Longest 素食中式砂锅饭

一道中式砂锅饭,混合了香脆锅巴、烤蘑菇、豆腐配料和特制鲜味酱油。

50分钟普通米饭与盖饭
糙米蔬菜高汤大葱(韩国大葱)大蒜
一碗餐万能酱汁健康

Kim Ho-yoon 白酱肉末意面

一道招牌意面,以牛肉和猪肉与蔬菜炒制而成的白酱肉末酱汁搭配玛法迪尼意面,最后加入奶油收尾。

40分钟普通面食与韩式小吃
牛肉猪肉玛法迪尼意面浓奶油芹菜
万能酱汁家庭聚会下酒小食

Maeil Matna 烤糖霜甜甜圈

外甜内润,这款糖霜甜甜圈用烤箱烘烤而非油炸。

1小时30分钟普通点心与甜品
鸡蛋蜂蜜牛奶
家庭烘焙烤甜甜圈甜点

Seonkyoung Longest 蜜桃杏藜麦沙拉配香煎虾

将藜麦沙拉与香甜的蜜桃和杏拌入酸爽青柠调味汁,再搭配金黄香煎虾的健康料理。

20分钟简单沙拉与轻食
藜麦蜜桃红洋葱甜椒
减肥餐早午餐清淡餐