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排序

一道高级主菜，选用嫩滑猪肋骨在压力锅中慢炖，再与辛辣蒜末及特制辣椒粉混合熬煮，形成浓稠、香辣鲜美的酱汁。

一款清爽不腻、鲜味十足的汤炒年糕，仿照知名小吃店风格，不使用辣椒酱。

只需5分钟，将牛肉与蛤蜊在浓郁辣椒油中翻炒，山海之鲜瞬间爆发，成就一碗极致鲜美的嫩豆腐锅。

一道令人上瘾的烤猪肉菜品，先将肉感十足的猪颈骨炖煮至软，再用由火鸡面酱和调味鸡酱调制的香辣咸鲜腌料焖制而成。

将盐渍白菜和萝卜与用韩式咸虾酱（saeujeot）、大蒜、生姜和米饭调制的辣味酱料混合，制成辛辣、上瘾的泡菜。

一道餐厅级汤底辣炒年糕食谱，口感清爽不腻，无韩式辣椒酱（gochujang）添加，因此不会油腻厚重。

一道浓郁且风味十足的豆腐拉面，不使用市售加工汤底，而是通过自制辣椒粉与鸡汤粉的搭配，调制出能激发鲜味深度的神奇自制粉末。

牛排骨先用高压锅炖至软烂，再用大蒜和洋葱打底制成的辣味酱汁，以1:1的比例加入煮肉原汤一同炖煮入味。

加入撕碎的牛胸肉和牛骨汤，制成汤底浓郁、辛辣的辣牛肉汤。