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找到 216 个食谱。

排序

This Man's Cook 柠檬鹌鹑蛋酱

一种保质期更长、口感清新的腌制鹌鹑蛋酱,通过将昆布煮出的高汤与酱油混合,再加入多种新鲜蔬菜和新鲜柠檬汁制成,全程不需加热。

15分钟非常简单配菜
去壳鹌鹑蛋洋葱青辣椒红辣椒黄甜椒
免开火料理下饭便当配菜

This Man's Cook 布丁口感蛋羹

一道丝滑弹润的日本风味蛋羹,通过将打散的鸡蛋用筛网过滤后,以完美黄金比例混合昆布高汤制成。

30分钟普通配菜
鸡蛋昆布味醂出汁粉虾
布丁质感丝滑顺口招待客人

Ttukdak Hyung 简易学校午餐蛋羹

用昆布汤蒸制鸡蛋,加入胡萝卜和葱花,制成咸香嫩滑的学校风格蛋羹。

1小时普通肉类与主菜
昆布鸡蛋胡萝卜小葱
家常烹饪米饭伴侣招待客人

Kim Dae-seok 的营养饭

一道营养丰富的杂粮饭,融合了黑米的浓郁香气、鲜甜的栗子以及昆布高汤的鲜美,搭配时令江南豆和虎豆,风味十足。

40分钟简单米饭与盖饭
短粒米糯米江南豆虎豆栗子
健康食品一碗搞定节日佳肴

Kim Dae-seok的泡菜刀削面

金大锡厨师特别制作的泡菜刀削面,加入炒制的新鲜泡菜和猪肉末,带来浓郁鲜味和满足感。

20分钟简单面食与韩式小吃
素面泡菜猪肉干凤尾鱼昆布
汤类快手简单清冰箱菜

Ttukdak Hyung 日式布丁蒸蛋

用昆布和鲣鱼花熬制的高汤与鸡蛋混合蒸制,口感如布丁般顺滑的日式蒸蛋。

1小时15分钟普通点心与甜品
昆布鲣鱼花鸡蛋面汁小葱
奶油般顺滑融合料理家庭咖啡馆

金大锡的冷荞麦面

一道清爽的冷荞麦面,以有嚼劲的荞麦面搭配用干虾、鳀鱼和多种蔬菜熬制的自制汤底,是消暑解热的理想选择。

30分钟普通面食与韩式小吃
荞麦面昆布鳀鱼干虾萝卜
夏季特色面食清爽

Ttukdak Hyung 的明太子锅饭

明太子锅饭,将明太子、大蒜和香菇用黄油炒香,再与昆布高汤一同煮饭,最后加入葱花、韭菜和紫苏油提香。

30分钟简单米饭与盖饭
大米昆布发酵鳀鱼酱黄油明太子
一锅出独食家常菜

金大锡的酱烧白豆

一道通过先烘烤后不浸泡豆子,再用昆布汤和酱油慢炖至有嚼劲的豆类配菜,能提升豆子的坚果香气。

25分钟简单配菜
白豆昆布酿造酱油汤用酱油黑糖
简单便当配菜有嚼劲口感

金大锡的黄油焖小土豆

将小土豆先用盐和糖浸泡后微波焯烫,再以黄油快炒,制成外韧内软的咸香配菜,口感极佳,是绝佳的米饭杀手搭配。

45分钟简单配菜
小土豆昆布黄油酱油蚝油
儿童配菜配菜便当配菜

金大锡的蓝蟹鱼饼汤

一道用切块蓝蟹和薄片大蒜熬制而成的清澈、甘甜又清爽的鱼饼汤,风味绝佳。

25分钟简单汤与炖菜
鱼饼蓝蟹萝卜昆布干鳀鱼(用于高汤)
热汤冬季特色街边摊风味

Striker Chef 虾丸汤

使用料理机轻松省去繁琐的揉捏过程,快速煮出清爽鲜美的虾丸汤

15分钟简单汤与炖菜
虾土豆淀粉蛋清昆布高汤白酱油
汤类料理超简单炖菜超简单
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