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找到 41 个食谱。

排序

Solo Cooking God 辣味鱼糕盖饭

一道经济实惠的盖饭,将方形鱼糕与洋葱一起炒至金黄,裹上香辣甜口的韩式辣椒酱,搭配溏心蛋,带来极致满足感。

15分钟简单米饭与盖饭
方形鱼糕洋葱韩式辣椒酱淡酱油红椒粉
香辣酸爽高性价比夜宵首选

This Man's Cook 的韩式鱼糕炒菜

一道咸香诱人的配菜,每一口鱼糕都充分浸润着辣椒油的辛辣香气与恰到好处的调味比例,是米饭的最佳搭档。

15分钟简单配菜
方形鱼糕洋葱胡萝卜青葱辣椒油
配菜便当配菜简单

This Man's Cook 泡菜鱼糕汤

一道清爽辛辣的汤品,以长时间慢炖的酸泡菜融入味噌粉汤底,搭配用热水去油处理过的瘦鱼糕,汤色清澈,风味浓郁鲜明。

35分钟简单汤与炖菜
酸泡菜青辣椒洋葱方形鱼糕味噌粉
解酒良方汤品辛辣清爽

Solo Cooking God 的终极解酒拉面

这是一道终极解酒拉面,通过将青葱和鱼糕煎至接近焦黑以获得浓郁烟熏风味,再加入豆芽带来清新口感。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面青葱方形鱼糕金酱油韩式辣椒粉
超级简单解酒辛辣风味

This Man's Cook 泡菜紫菜卷

将调味过的煎泡菜混入辣椒酱米饭,搭配厚蛋和煮鱼糕卷制而成,口感浓郁上瘾的高级紫菜卷

25分钟普通米饭与盖饭
新鲜泡菜鸡蛋方形鱼糕米饭紫菜卷皮
便当快手餐独特风味

Solo Cooking God 的超简单杂菜

省去提前浸泡的麻烦,直接用冷水煮粉条,再加入脆口的豆芽和鱼糕,快速完成一道一锅出的杂菜。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
粉条(玻璃粉)豆芽方形鱼糕青葱
超级简单节日菜肴一锅料理

Solo Cooking God 的辣味鱼糕刀削面

这是一道适合佐酒的小吃刀削面,通过将整块鱼糕串在竹签上,在韩式辣椒酱、糖和辣椒粉调制的调味汤中慢炖,完美复刻街头摊贩的辣味鱼糕风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鳀鱼刀削面拉面方形鱼糕竹签韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单面食汤品

Solo Cooking God 的烤制风味红鱼糕

鱼糕串煎至酥脆后,放入甜辣的韩式辣椒酱中炖煮至浓稠,口感类似年糕锅。

15分钟简单下酒菜
方形鱼糕韩式辣椒酱酱油韩式辣椒粉蒜末
深夜小吃超级简单辛辣鲜香

Solo Cooking God 的汤汁型辣牛肉骨鱼糕

一道仿街头摊位风格的辣味鱼糕汤,以市售的牛骨浓汤为基底,味道浓郁醇厚。

20分钟简单汤与炖菜
方形鱼糕牛肉骨汤(sagol gomtang)青葱韩式辣椒酱(gochujang)韩式辣椒碎(gochugaru)
汤品深夜小吃辣味浓郁

This Man's Cook 辣味鱼糕炒菜

一道辛辣清爽的鱼糕炒菜,以辣椒油和豆瓣酱为基底,避免使用韩式辣酱(gochujang)带来的厚重感,带来干净微麻的余韵。

15分钟简单配菜
方形鱼糕洋葱小葱青辣椒生抽
快速配米饭辛辣

This Man's Cook 的墨鱼汁豆腐沙拉

一道独特的配菜,通过干锅无油煎制方形鱼糕以保留其弹牙口感,并与甜味浓缩的去水西葫芦混合。再以辣味酱油酱汁调味,带来层次丰富的浓郁风味。

20分钟简单配菜
方形鱼糕西葫芦青辣椒红辣椒酿造酱油
便当配菜甜辣饱足一餐

This Man's Cook 的鱼糕与蒜苔炒菜

一道咸香可口的配菜,将鱼糕与辣椒油一同快炒,蒜苔的脆爽口感搭配甜咸微辣的酱汁,是绝佳的米饭伴侣。

10分钟非常简单配菜
方形鱼糕蒜苔辣椒油
超级简单米饭杀手便当配菜
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