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找到 41 个食谱。

排序

This Man's Cook 酸甜脆口紫苏卷

将紫苏卷海苔切成三等份,使馅料从两端充分露出,制作出小巧可口、咸香十足的紫苏卷。

25分钟简单面食与韩式小吃
紫苏卷海苔鸡蛋方形鱼糕午餐肉紫苏卷泡菜萝卜
超级简单便当料理儿童点心

This Man's Cook 家常辣炒年糕

先用油炒红辣椒酱,去除其生涩黏腻的口感,带来街头摊位辣炒年糕那种浓郁醇厚的风味

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕小葱方形鱼糕红辣椒酱酱油
怀旧风味深夜小吃儿童零食

This Man's Cook 泡菜鱼糕汤

一道清爽辛辣的汤品,以长时间慢炖的酸泡菜融入味噌粉汤底,搭配用热水去油处理过的瘦鱼糕,汤色清澈,风味浓郁鲜明。

35分钟简单汤与炖菜
酸泡菜青辣椒洋葱方形鱼糕味噌粉
解酒良方汤品辛辣清爽

Solo Cooking God 的终极解酒拉面

这是一道终极解酒拉面,通过将青葱和鱼糕煎至接近焦黑以获得浓郁烟熏风味,再加入豆芽带来清新口感。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面青葱方形鱼糕金酱油韩式辣椒粉
超级简单解酒辛辣风味

Solo Cooking God 的辣味鱼糕刀削面

这是一道适合佐酒的小吃刀削面,通过将整块鱼糕串在竹签上,在韩式辣椒酱、糖和辣椒粉调制的调味汤中慢炖,完美复刻街头摊贩的辣味鱼糕风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鳀鱼刀削面拉面方形鱼糕竹签韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单面食汤品

Solo Cooking God 的烤制风味红鱼糕

鱼糕串煎至酥脆后,放入甜辣的韩式辣椒酱中炖煮至浓稠,口感类似年糕锅。

15分钟简单下酒菜
方形鱼糕韩式辣椒酱酱油韩式辣椒粉蒜末
深夜小吃超级简单辛辣鲜香

This Man's Cook 辣味鱼糕炒菜

一道辛辣清爽的鱼糕炒菜,以辣椒油和豆瓣酱为基底,避免使用韩式辣酱(gochujang)带来的厚重感,带来干净微麻的余韵。

15分钟简单配菜
方形鱼糕洋葱小葱青辣椒生抽
快速配米饭辛辣

This Man's Cook 的墨鱼汁豆腐沙拉

一道独特的配菜,通过干锅无油煎制方形鱼糕以保留其弹牙口感,并与甜味浓缩的去水西葫芦混合。再以辣味酱油酱汁调味,带来层次丰富的浓郁风味。

20分钟简单配菜
方形鱼糕西葫芦青辣椒红辣椒酿造酱油
便当配菜甜辣饱足一餐

This Man's Cook 的鱼糕与蒜苔炒菜

一道咸香可口的配菜,将鱼糕与辣椒油一同快炒,蒜苔的脆爽口感搭配甜咸微辣的酱汁,是绝佳的米饭伴侣。

10分钟非常简单配菜
方形鱼糕蒜苔辣椒油
超级简单米饭杀手便当配菜

Solo Cooking God 辣味鱼糕盖饭

一道经济实惠的盖饭,将方形鱼糕与洋葱一起炒至金黄,裹上香辣甜口的韩式辣椒酱,搭配溏心蛋,带来极致满足感。

15分钟简单米饭与盖饭
方形鱼糕洋葱韩式辣椒酱淡酱油红椒粉
香辣酸爽高性价比夜宵首选

This Man's Cook 的韩式鱼糕炒菜

一道咸香诱人的配菜,每一口鱼糕都充分浸润着辣椒油的辛辣香气与恰到好处的调味比例,是米饭的最佳搭档。

15分钟简单配菜
方形鱼糕洋葱胡萝卜青葱辣椒油
配菜便当配菜简单

This Man's Cook 鱼糕杂菜

一道独特菜肴,以细长的鱼糕条为主料,代替传统玻璃粉条,与彩色蔬菜和嫩滑蛋卷一同快炒,用蚝油调味。

25分钟普通配菜
长方形鱼糕青椒红椒洋葱鸡蛋
独特菜肴儿童点心招待客人