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全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

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找到 10 个食谱。

排序

YOOXICMAN 自制拌面

以名古屋原版配方为基础,加入鲜香台湾肉臊和酥脆有嚼劲的猪皮浇头,打造极致无汤拌面。

1小时普通面食与韩式小吃
猪绞肉猪皮新鲜面条韭菜韩国大葱
拌面面食鲜味

郑浩英的浓郁融合杂菜面

一道融合风味的杂菜面,以浓稠奶油与牛奶1:2的比例调制,加入青辣椒的辛辣酸味,口感浓郁鲜美且略带微辣,却毫无油腻感。

15分钟简单面食与韩式小吃
新鲜面条培根鱿鱼虾蛤蜊
融合料理独特食谱宿醉解救

余京来的苏炒面

一道用新鲜蔬菜和海鲜高温快炒的中式炒面,搭配有嚼劲的面条,口感丰富

20分钟普通面食与韩式小吃
新鲜面条猪肉虾仁彩椒洋葱
中式炒面面食

余庆玉的四川风味担担面

一道麻辣鲜香的四川风味面条,将辣椒油炒制的碎肉、浓郁花生酱与辛辣的麻辣酱汁完美融合。

20分钟普通面食与韩式小吃
新鲜面条牛肉末小白菜青葱大蒜
一锅料理面条类中式灵感

Seonkyoung Longest 的素食韩式辣汤面(Jjamppong)

以蘑菇、魔芋和炸豆腐制作的辛辣素食韩式辣汤面(Jjamppong),搭配海带汤底,并融入葱蒜油和烟熏红椒粉,带来浓郁的烟熏辣味。

25分钟普通面食与韩式小吃
新鲜面条杏鲍菇平菇魔芋炸豆腐
汤类健康辛辣

李妍福的日式冷面(冷し中華)

一道清爽的夏季面条料理,搭配脆嫩的蔬菜与富有嚼劲的海鲜配料,铺满酸甜可口的自制酱油汁,冰凉享用。

25分钟普通面食与韩式小吃
新鲜面条黄瓜萝卜芽火腿鱿鱼
清爽夏季菜单中式风格

余庆玉的虾仁炒面

一道中式风格的炒面,选用新鲜面条、弹牙虾仁和爽脆小白菜,快速爆炒,以酱油和蚝油调味。

15分钟简单面食与韩式小吃
新鲜面条虾仁小白菜香菇大蒜
非常简单高级料理面食

黄真善的红烧牛面

一道浓郁鲜香的牛肉面汤,通过用淀粉包裹嫩牛里脊并快速翻炒,大幅缩短烹饪时间,取代了需要长时间炖煮的坚韧牛腩。

25分钟普通面食与韩式小吃
牛里脊小白菜青葱芦笋鸡蛋
面食类汤品类特色菜肴

余庆玉的辣味炒冷面

一道独特的中式面条料理,新鲜面条两面煎至酥脆有嚼劲,再淋上辛辣海鲜牡蛎酱汁。

20分钟普通面食与韩式小吃
新鲜面条鱿鱼虾青椒蘑菇
独特菜肴外酥内韧配啤酒佳

李妍福的辣椒辣味面条

主厨李妍福特别制作的辣味面条,经过烘烤的辣椒散发出浓郁而鲜美的香气,使面条充分吸收滋味,口感湿润且令人满足。

20分钟简单面食与韩式小吃
青辣椒长青椒新鲜面条酱油蚝油
辣味辣味面条李妍福