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一道特别的炖菜,通过不加水的方式慢炖整块五花肉,以酒和烧酒为基底,最大化肉质的多汁与风味

一道鲜美的济州猪肉汤面,将整块五花肉与蔬菜水果一同烤制,熬出浓郁汤底,搭配细小麦面条。

用整块五花肉在可乐、双和汤和姜中慢炖而成的嫩滑、咸香的无水煮五花肉

嫩滑的五花肉与葱段、洋葱、大蒜、烧酒、可乐、酱油和黑胡椒粒一同慢炖。

将性价比高的整块五花肉浸泡在特制盐水中,冷藏腌制2小时,以防止肉汁流失,最大限度地提升风味,制成的五花肉烤肉。

一道咸甜适口的炖菜,选用煎至外皮酥脆、内里嫩滑的整块五花肉,以蚝油和炸猪排酱调制的独特酱汁慢炖而成,最后加入爽脆的紫苏辣椒,带来清新的口感与亮眼的色泽。

一道类似猪蹄的苏玉,巧妙融合可乐的糖分与深色酱油的咸鲜,在黄金比例下炖煮,并加入整瓣大蒜,赋予浓郁色泽与醇厚风味,无需任何中药材。

用压力电饭煲将整块五花肉与大酱调味料一起慢煮,搭配爽脆的包饭萝卜泡菜享用。

厚实的整块五花肉中塞入Q弹的腌制虾仁,用空气炸锅烤制后,涂抹特制韩式辣酱,再用喷枪炙烤出烟熏风味的一道菜。

将整块五花肉切成薄片,卷入水芹,用空气炸锅烤制,搭配特制包饭酱蛋黄酱蘸料。

外皮酥脆如饼干,内里肉汁饱满的泰式脆皮五花肉

仅用15分钟,利用微波炉制作嫩滑多汁的双花汤整块五花肉苏郁,完全去除腥味。