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找到 18 个食谱。

排序

This Man's Cook 的黄太海肠汤

一道用芝麻油炒制干鳕鱼条和萝卜,再以米水慢炖至浓稠鲜美的干鳕鱼醒酒汤。

40分钟普通汤与炖菜
干鳕鱼条萝卜豆腐小葱庆尚南道辣椒
汤类菜肴醒酒佳品家常烹饪

This Man's Cook 的辣甜酱腌干鳕鱼条

源自Sumi的家常小菜的一道简易配菜,使用喷雾瓶代替加热方式软化坚硬的干鳕鱼条,使其口感柔软多汁,带有辣甜风味。

10分钟非常简单配菜
干鳕鱼条韩式辣椒酱梅子糖浆蜂蜜芝麻油
快速简单米饭伴侣便当配菜

金大锡的酱油炖半干鳕鱼

将半干鳕鱼烤至金黄,口感紧实有嚼劲,咸甜风味令人满足

30分钟普通肉类与主菜
半干鳕鱼姜酒整瓣大蒜青辣椒红辣椒
米饭杀手咸甜美味鱼汤

金大锡的蒜苔配干鳕鱼丝

一道通过短暂焯水去除蒜苔辛辣味,再用淀粉炒制以增强口感弹性的配菜,最后与香辣甜味炒酱拌匀而成。

20分钟简单配菜
蒜苔干鳕鱼丝烧酒红辣椒粉韩式辣酱
快速简便米饭伴侣香辣甘甜

Aha Bujang的全州豆芽汤饭

一款清爽的解酒汤,以干鳕鱼汤为底,配以脆嫩的豆芽、水波蛋,以及用鱿鱼和干鳕鱼制成的咸鲜调味酱。

25分钟简单汤与炖菜
黄豆芽海带干鳕鱼丝鱿鱼韩国大葱
超级简单解酒汤类

朴恩英的正宗干鳕鱼汤

一道滋养醒酒汤,以干鳕鱼熬制的浓郁乳白汤底,长时间慢炖,充分释放风味与鲜美

20分钟简单汤与炖菜
干鳕鱼黄豆芽萝卜鸡蛋
醒酒汤家常菜汤品

金大锡的干鳕鱼丝炒制

将干鳕鱼丝用昆布汤软化,轻裹马铃薯淀粉,再以余热拌入香辣甜味酱汁。

20分钟简单配菜
干鳕鱼丝昆布味醂马铃薯淀粉研磨辣椒粉
快速料理便当配菜配菜

郑浩永的干鳕鱼汤年糕炒饭

郑浩永主厨的简单又独特的年糕炒饭,将市售干鳕鱼汤块的浓郁鲜味充分浓缩至年糕中,并以咸香黄油收尾,风味层次丰富。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕青葱蒜末五花肉鱼糕
简单清理冰箱夜宵

金大锡的蒸半干鳕鱼

用糯米粉裹上,形成酥脆外层,再与蔬菜和调味料一起蒸制,使半干鳕鱼口感鲜嫩、不散不碎。

1小时普通肉类与主菜
半干鳕鱼洋葱青葱红椒辣椒
外酥里嫩香辣咸鲜晚餐佳肴

This Man's Cook 的干鳕鱼条广珍

干鳕鱼条经过软化后,裹上淀粉炸至酥脆,再与自制的辣甜广珍酱拌匀,口感富有嚼劲,比鸡肉广珍更加美味诱人。

20分钟普通下酒菜
干鳕鱼条淀粉粉韩式辣椒酱番茄酱玉米糖浆
独特开胃菜辣甜口味外酥内嫩

金大锡的干鳕鱼海带汤

一道清爽清澈的干鳕鱼海带汤,通过用紫苏油和酱油炒制干鳕鱼与海带,熬出浓郁顺滑的汤底

1小时10分钟简单汤与炖菜
海带干鳕鱼条味醂酱油紫苏油
汤品暖心汤品丰盛早餐

Solo Cooking God 干鳕鱼豆芽醒酒拉面

用芝麻油爆炒干鳕鱼和脆嫩豆芽的醒酒拉面,口感清爽且风味浓郁。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面干鳕鱼条芝麻油盐渍虾青阳辣椒
醒酒料理汤类料理养胃佳品
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