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在清淡的脆饼上铺上奶酪和培根,撒上黑糖和碎辣椒,用空气炸锅烘烤而成的超简单手指小食下酒菜

一道清新正宗的意大利开胃菜,以切碎的新鲜番茄、粗撕的罗勒叶、压碎的坚果和帕尔马干酪混合橄榄油,铺在烤过的法棍片上。

一道单锅制作的烤牛排奶油意面,先将牛肉煎香,再加入小褐菇和意大利面,用浓奶油和奶酪慢煮,制成浓郁顺滑的奶油酱汁。

将樱桃番茄和整瓣大蒜用橄榄油慢煮,搭配水分一同铺在酥脆的面包上,是一道地道的地中海风味开放式三明治。

用帕尔马干酪调味的酥脆平菇煎,搭配由墨泰强饼干制成的香辣浓郁酱料,是一道极简美味的下酒小食。

一道源自意大利北部山区的温暖冬季美味,这道传统荞麦面菜肴融合了韩国荞麦面、卷心菜和土豆,搭配奶酪与浓郁坚果风味的焦黄黄油酱。

这道高级炸猪排是对黑与白主厨餐厅任务中松露金卡茨的重新诠释,选用厚切猪颈肉通过低温慢煮锁住汁水,再搭配生杏鲍菇片,带来极致风味体验。

用香浓的猪里脊油煎制的大蒜与黑胡椒香气,搭配柔滑的蛋黄酱汁,是一道单锅完成的卡邦纳拉意大利面。

以橙子的清新香气提升风味的油拌意面,使用从虾头和虾壳中提取的浓郁虾油制成。

正宗意大利烩饭融入藏红花,汤汁呈现金黄色泽,散发出细腻的藏红花香气。

一道香浓的意大利烩饭,以甜嫩的南瓜为基底,在烤箱中烘烤后制成,最后搭配万圣节主题的装饰酱汁。

将柔软的黄油与辣椒酱、蜂蜜、大蒜和奶酪混合,制成香辣浓郁的独特自制黄油