Ttukdak Hyung 的培根脆饼

在清淡的脆饼上铺上奶酪和培根,撒上黑糖和碎辣椒,用空气炸锅烘烤而成的超简单手指小食下酒菜

🙋 推荐给

  • 寻找5分钟内完成的简单咸甜口、适合搭配啤酒或葡萄酒的小食的人群
  • 希望将普通脆饼升级为高级感十足的家庭聚会手指小食的人群

所需食材 🛒2人份

  • 适量清淡脆饼
  • 帕尔马干酪
  • 适量培根
  • 少量黑糖
  • 少量碎辣椒

食谱 🍳

  1. 将脆饼整齐地平铺在空气炸锅托盘或烘焙纸上,避免重叠。
  2. 将帕尔马干酪切成与脆饼大小相仿的薄片,均匀铺在脆饼上。
  3. 将培根切成适当大小,依次铺在奶酪之上。
  4. 在培根表面均匀撒上黑糖和辣味碎辣椒。
  5. 将预热至180度的空气炸锅放入,烘烤10分钟,使奶酪融化、培根酥脆即可完成。
  1. 将帕尔马干酪和培根按顺序叠加在脆饼上。
  2. 在培根表面均匀撒上黑糖和碎辣椒。
  3. 放入180度空气炸锅中烘烤10分钟,直至金黄酥脆。

烹饪提示 💡

  • 如果没有帕尔马干酪,使用普通切片切达奶酪,切成与脆饼相同大小也可,味道依然出色。
  • 若无黑糖,可用普通白砂糖或黄糖替代,但黑糖特有的浓郁风味和视觉效果更佳。

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