Striker Chef 的番茄大蒜豆皮开放式三明治

将樱桃番茄和整瓣大蒜用橄榄油慢煮,搭配水分一同铺在酥脆的面包上,是一道地道的地中海风味开放式三明治。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 为防止水分和香气流失,建议使用导热性好且密封性强的铸铁锅或带厚盖的平底锅。
  • 番茄的酸甜汁液与橄榄油融合形成的汤汁是这道菜的灵魂,务必让面包充分浸润汤汁才更美味。
  • 此菜可趁热享用,也可冷藏后作为早餐或早午餐食用,风味依然出众。

推荐给

  • 希望品尝番茄与大蒜浓郁鲜香、追求健康地中海风味早午餐的人群。
  • 想让法棍或吐司更加湿润且富有新意口感的食客。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Striker Chef 虾仁豆皮开放式三明治45分钟较难肉类与主菜
  2. Striker Chef 牛油果蛋黄酱虾仁开放式三明治20分钟简单沙拉与轻食
  3. Kim Ho-yoon 的牛油果开放式三明治20分钟简单沙拉与轻食
  4. 玉主妇的蘑菇开放三明治15分钟简单沙拉与轻食
  5. 朴俊宇的韩牛开放式三明治30分钟普通沙拉与轻食
  6. 快手哥骨髓黄油开放式三明治30分钟普通下酒菜
  7. This Man's Cook 蒜蓉豆瓣酱40分钟简单酱料与基础做法
  8. Eonam 老师的鸡蛋三明治20分钟简单沙拉与轻食
  9. Maeil Matna 焦糖洋葱鸡蛋三明治25分钟简单沙拉与轻食
  10. Ttukdak Hyung 的烤鸡卷饼三明治20分钟简单沙拉与轻食