Sam kim 的鸡肉马苏里拉炖汤

嫩滑的鸡胸肉上铺满新鲜番茄酱和厚实的马苏里拉奶酪,慢炖而成的一道精致炖菜

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 若一开始就将鸡肉彻底煮熟,鸡胸肉会变得干柴,因此应只煎表面锁住汁水,再在酱汁中慢炖,才能保持湿润口感。
  • 若有时间,可在开始烹饪前将胡萝卜和洋葱放入水中煮出蔬菜高汤,使用可让酱汁风味更浓郁。

推荐给

  • 希望将干涩的鸡胸肉变成独特而柔嫩的高级料理的人。
  • 想在户外露营时,用异国风情且温暖的炖菜替代常见的烧烤肉类的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Maeil Matna 番茄鲜马苏里拉鸡肉25分钟简单肉类与主菜
  2. 雷蒙·金的单锅辣味马苏里拉螺旋意面25分钟简单面食与韩式小吃
  3. This Man's Cook 马苏里拉红薯条15分钟简单点心与甜品
  4. Sam kim 马尔萨拉橄榄油鳀鱼沙拉15分钟简单沙拉与轻食
  5. Lee Jae-hoon的马苏里拉意面15分钟简单面食与韩式小吃
  6. Maeil Matna 火腿马苏里拉吐司15分钟简单点心与甜品
  7. 攻击手厨师 白螺蛳麻辣炖30分钟普通肉类与主菜
  8. Seonkyoung Longest 越南柠檬草鸡25分钟简单肉类与主菜
  9. Seonkyoung Longest 的香茅鸡肉炒饭15分钟简单米饭与盖饭
  10. Ttukdak Hyung 番茄海鲜炖菜20分钟简单汤与炖菜