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排序

Kim Jin-sun 的辣拌生腌蟹

用烧酒解冻冷冻蓝蟹以去除腥味,再拌上辣甜酱汁制成的辣甜生腌蟹。

1小时20分钟普通肉类与主菜
冷冻蓝蟹烧酒大葱(韩国大葱)小葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
米饭杀手宴客菜辣甜口味

攻击手厨师的甜虾塔塔

一道浓郁鲜美的塔塔,以甜虾、牛油果和酸奶油制成,搭配细腻的虾油香气——是酒馆开胃菜的理想之选。

20分钟普通下酒菜
甜虾面包青葱茎用生菜牛油果
家庭聚会葡萄酒开胃菜招待客人

Kim Milan 的蘑菇奶油意面

通过长时间浸泡和搅拌蘑菇制成的浓缩蘑菇奶油,浓郁地附着在面条上。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面蘑菇红葱头橄榄油黄油
面食家庭聚会搭配

Maeil Matna 中式蛋花汤

一款咸鲜可口、口感丝滑的中式蛋花汤,以多种蘑菇、香肠和蟹肉棒制成,用淀粉水勾芡。

20分钟简单汤与炖菜
洋葱大葱(韩国大葱)杏鲍菇香菇香肠
超简单汤类解酒

Ttukdak Hyung 日式洋葱猪颈肉排

日式洋葱酱猪颈肉排,整块猪颈肉煎至金黄,搭配洋葱酱油和萝卜泥。

25分钟简单肉类与主菜
整块猪颈肉洋葱韩国大葱玉米食用油
肉类料理宴客菜鲜味

Kim Jin-soon 大白菜水泡菜

一款清爽的大白菜水泡菜,用打碎的冷饭代替糯米糊来调整汤汁浓稠度,加入柠檬汽水带来气泡感和清爽的收尾。

2小时20分钟普通配菜
大白菜萝卜大葱(韩国大葱)小葱粗海盐
超简单秘诀清爽汤汁夏日美味

Seonkyoung Longest 猪肉鲜虾炸春卷

酥脆炸春卷内馅是调味猪肉、炒蔬菜和整只鲜虾,用春卷皮(egg roll wrappers)卷起后炸至金黄。

45分钟普通点心与甜品
猪肉末卷心菜胡萝卜竹笋
外酥里嫩油炸菜适合冷冻保存

Seonkyoung Longest 清淡凉拌黄豆芽

将爽脆的焯水黄豆芽用咸香调料拌制的清爽基础小菜

15分钟非常简单配菜
黄豆芽芝麻油整粒芝麻大蒜小葱
超简单便当配菜基础小菜

Ttukdak Hyung 简易版牛丼

一道快速的一碗饭,将嫩滑的猪排和柔软的蛋液铺在黄油炒香的洋葱上,再铺在米饭上——几分钟即可完成。

10分钟非常简单米饭与盖饭
猪排黄油洋葱猪排酱酱油
超级简单米饭杀手一锅饭

Ttukdak Hyung 牛排奶油乌冬面

用甜咸酱汁腌制并用喷枪烤出烟熏风味的牛小排,与柔滑辛辣的图姆巴风味奶油乌冬面完美结合。

1小时20分钟普通面食与韩式小吃
牛小排酱油蒜蓉洋葱
高级料理特色料理宴客

Ttukdak Hyung 的寿喜烧风味拉面

将拉面像炸酱面一样炒至干香,蘸上浓郁的蒜香蛋黄酱食用,带来怀旧感的独特风味拉面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面片状奶酪海苔粉小葱鸡蛋
特色料理夜宵一人餐

胜宇爸爸炸鸡盖饭

用淀粉和蛋清炸至酥脆的鸡肉,浸泡在甜咸的干烹酱汁中,口感软嫩的盖饭

25分钟普通米饭与盖饭
鸡肉土豆淀粉鸡蛋洋葱小葱
儿童点心一碗料理家常菜