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用猪油炒饭,以调味盐调味,并加入一汤匙水以增添镬气和湿润感的老式中餐馆风格炒饭。

用多种香料和豆瓣酱,将牛腱肉和牛筋炖煮入味,制成令人上瘾的台式牛肉汤面

用带油和肉的金枪鱼罐头代替淡水鱼,炒制出辛辣鱼汤底,再与细面和米饭一同炖煮,制成浓郁丰盛的面食

一道辛辣、鲜香浓郁的味噌汤,完全不加一滴水,仅依靠蔬菜和金针菇自然释放的水分烹制而成,是拌饭的绝佳伴侣。

一道清淡清爽、超级简单的宿醉汤,通过煮虾和嫩豆腐制成,用鳀鱼酱油和咸虾调味。

将爽脆的萝卜丝用辣味辣椒酱调味,与米饭一起享用的丰盛拌饭。

用培根、洋葱、胡萝卜等蔬菜炒饭,盖上软嫩的鸡蛋,制作超简单的蛋包饭。

一道香气四溢的紫苏叶蒸菜,每片叶子都用特制酱汁轻轻调味,酱汁由酱油和烤芝麻油调制而成,再轻蒸片刻。

盐渍后脆爽的黄瓜与蒸汽快速焯烫的豆芽,搭配辛辣的花生芥末酱,清凉的蟹肉棒凉拌菜

将鸡蛋充分打散后轻轻煮熟,再淋上酸甜可口的汤汁,一道简单快捷的一碗料理

日式生姜烧猪肉,以薄薄的淀粉裹住猪肉,锁住鲜嫩肉汁,并以特制酱油调料和辛辣生姜香气点缀。

在橄榄油中加入大量蒜片和蒜末增香,再加入干虾的鲜味,用小火香煎的独特油炒年糕。