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选用柔嫩的1++级和牛牛柳,搭配世界三大珍馐之一的鹅肝慕斯与香浓黄油调制的奢华酱汁,呈现顶级法式料理风格的牛排佳肴。

一款以韩式酱油为基础的混合烧烤蒸菜,融合了黑啤酒和波本威士忌的异国香气,是《黑白厨师》中爱德华·李主厨的招牌食谱。

用牛里脊切成小块制作的多汁牛肉,加入威士忌、黄油和伍斯特酱调味,口感浓郁鲜美。

大厨的无失败牛排烹饪技巧,使用家用薄煎锅,并附自制樱桃番茄酱配方。

一道用黑糖与黄油烹制的奢华三文鱼排,搭配一丝威士忌香气,甜香浓郁。

一道视觉震撼、高端精致的家庭派对菜肴,将嫩滑的肋眼牛排与南方风味炭烤虾完美结合

一道高端菜品,选用厚达3厘米的肋眼牛排,搭配香甜微酸的桑葚树莓酱,以及浓郁煎制的土豆配菜。

自制德克萨斯风味牛胸肉,经过55小时低温慢煮使其嫩化,再放入烤箱烘烤出诱人的深色脆皮。