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排序

Chinese Cuisine Witch的青龙酱

一种中式万能蓝色酱料,将热油浇在芳香蔬菜上以提取其风味,然后炒干水分制成。

15分钟简单酱料与基础做法
食用油大葱(韩国大葱)小葱青阳辣椒生姜
万能酱料超级简单风味十足

Seonkyoung Longest 的馄饨面汤

一道以虾仁猪肉馄饨为主的面汤,配以姜和香菇调味的鸡汤,搭配鸡蛋面和青菜。

15分钟简单面食与韩式小吃
虾仁猪肉末绍兴酒Jin-ganjang(韩式通用酱油)芝麻油
中式馄饨

Seonkyoung Longest 香辣金枪鱼卷

将细细切碎的金枪鱼与酱油、是拉差酱、芝麻油和蜂蜜拌匀,再与紫菜和米饭一起卷成香辣寿司卷

40分钟简单米饭与盖饭
生鱼片级金枪鱼小葱酱油是拉差酱芝麻油
香辣甜口紫菜卷待客用

Seonkyoung Longest 香橙鸡

将鸡胸肉切成薄片煎至金黄,裹上用新鲜橙汁调制的酸甜酱汁的一道菜。

20分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉酱油绍兴酒玉米淀粉小苏打
鸡胸肉菜谱炒锅快炒酸甜酱汁

Ttukdak Hyung 的干白菜炖鸡

这道炖鸡将用香浓的大酱调味的干白菜与鲜嫩的鸡腿肉一起炖煮,味道浓郁,回味无穷。

30分钟简单肉类与主菜
红薯粉条干白菜大酱食用油鸡腿肉
特色菜肴下饭神器乡村风味

Striker Chef 蜂蜜糖渍胡萝卜虾

用香甜浓郁的黄油蜂蜜酱慢炖,再用空气炸锅烤制而成的高级胡萝卜虾料理,搭配菲达奶酪点缀

30分钟简单肉类与主菜
胡萝卜橄榄油黄油大蒜姜粉
红酒配餐超简单创意料理

李妍福的财运袋水饺

手工制作的肉馅水饺,造型如财运袋,顶部点缀饱满虾仁,底部煎至金黄酥脆,外酥里嫩,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
猪肉末洋葱小葱生抽
手工饺子家庭聚会外酥内嫩

余庆玉的鲜肉酱炒面

将绞肉与细切蔬菜快速翻炒,搭配酱汁,制成口感顺滑、风味浓郁的鲜肉酱炒面。

15分钟简单肉类与主菜
绞肉洋葱西葫芦青葱大蒜
酱炒面面食特殊场合

余庆玉的麻辣豆腐

一道外酥内软的美味豆腐料理,先用平底锅煎至金黄酥脆,再与绞肉和香辣麻味浓郁的麻辣酱汁一同炖煮,是绝佳的米饭伴侣。

15分钟简单配菜
豆腐牛肉末大蒜麻辣酱
米饭杀手超级简单配菜

余庆玉的丸杂汤

一道浓郁鲜美的丸杂汤,通过将有嚼劲的调味猪肉馅料与蔬菜一同煎制后,放入清汤中熬煮而成。

25分钟普通汤与炖菜
猪肉末小白菜香菇青葱
汤类高级菜品中式风味

黄真善的卷心菜肉丸汤

一道清澈的中式汤底,以葱段和姜片提香,搭配鲜嫩的手工肉丸与清甜的冬令卷心菜炖煮而成。

30分钟普通汤与炖菜
卷心菜猪肉末玻璃粉条鸡蛋
汤类菜肴一锅料理宴客佳品

郑智善的麻辣鸡丝

一道独特的佐酒小食,将煮熟的鸡胸肉炒至有嚼劲如肉干,再加入麻辣羊肉串调味料,增添浓郁香气。

20分钟简单下酒菜
鸡胸肉月桂叶青葱生抽
一人佐酒小食麻辣风味中式风格