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排序

金大锡的调味小带鱼

将小带鱼块干煎去水,冷却后裹上香辣咸鲜的酱汁。

15分钟简单配菜
小带鱼红椒青辣椒酱油鳀鱼酱
便当配菜辛辣咸鲜鱼类配菜

Kim Dae-seok 的小萝卜泡菜

口感清脆的小萝卜泡菜,以牛骨汤代替糯米糊,加入冷饭调和,风味浓郁且层次丰富。

2小时普通配菜
小萝卜干辣椒大蒜洋葱
时令菜肴传统美食家常菜

Yoon Yi-ryeon的黄鱼火锅

一道将处理干净的黄鱼与粉丝、蔬菜一同放入辣味汤底中煮沸的即食火锅,毫无腥味。

20分钟普通汤与炖菜
黄鱼粉丝胡萝卜菠菜红辣椒
辣味汤类料理传统美食

Yoon Yi-ryeon的皱皮辣椒凉拌菜

一道无需加热或蒸制、直接生拌的皱皮辣椒凉拌菜,口感爽脆,调味甜辣。

10分钟非常简单配菜
皱皮辣椒小葱Jin-ganjang(韩式通用酱油)鱼露辣椒粉
超简单米饭杀手基础小菜

Yoon Yi-ryeon的包饭萝卜泡菜

一款无需费事晒干萝卜,而是通过用麦芽糖浆腌制,从而将有嚼劲且脆爽的口感发挥到极致的包饭风味萝卜泡菜。

4小时20分钟普通配菜
萝卜干辣椒叶小葱淀粉糖浆海盐
米饭杀手小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的猪颈肉肉炙

厚切猪颈肉划出紧密的蜂窝状刀花,制成柔嫩多汁的节日肉炙,即使冷却后依然保持湿润。

30分钟简单肉类与主菜
猪颈肉韩国梨洋葱Jin-ganjang(韩国酱油)原糖
节日美食肉类菜肴待客

Yoon Yi-ryeon的芥菜泡菜

一款将突山芥菜的辛辣与香葱的甜味融合在一起的混合泡菜,随着发酵味道更加浓郁。

2小时普通配菜
突山芥菜香葱海盐萝卜
米饭杀手节日食品基础小菜

Aha Bujang的姜香猪肉辣炒

一道以五花肉和芦笋为主角的炒肉料理,搭配厚切姜片、酱油和辣椒干,带来香辣浓郁的风味。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉芦笋生姜杏鲍菇Jin-ganjang(韩式酿造酱油)
肉菜甜咸口味超简单

Seonkyoung Longest 的泰式虾仁菠萝炒饭

泰式炒饭,虾仁用青柠、鱼露和切碎的辣椒腌制,与甜菠萝一起翻炒,最后撒上碎花生和香菜。

15分钟简单米饭与盖饭
虾仁菠萝花生香菜青柠
一锅料理特色菜超简单

Maeil Matna 橙香鸡翅

鸡翅先焯水去除异味,再放入酸甜橙汁酱汁中炖煮,最后用空气炸锅炸至金黄,是一道美味的鸡肉料理。

30分钟简单肉类与主菜
鸡翅橙子深红糖蜂蜜料酒
甜咸口味空气炸锅儿童零食

Maeil Matna 杏鲍菇鹌鹑蛋酱煮

这是一款将口感Q弹的杏鲍菇和鹌鹑蛋放入以蔬菜高汤为底的酱油调味料中炖煮而成的酱菜,口感弹牙且味道适中不咸。

20分钟简单配菜
杏鲍菇鹌鹑蛋青阳辣椒韩国大葱整蒜瓣
配菜超简单偷饭贼

Kim Jin-soon 的牡蛎萝卜沙拉

一道时令牡蛎沙拉,将用盐水洗净的新鲜牡蛎与盐渍萝卜沙拉混合,并用韩式咸虾酱(saeujeot)汁调味。

20分钟简单配菜
萝卜新鲜牡蛎小葱大葱(韩国大葱)整瓣大蒜
时令菜米饭杀手宴客菜