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排序

Ttukdak Hyung 的牛小肠火锅

将牛小肠与白菜心、蘑菇等新鲜蔬菜在辣味大酱汤底中炖煮,制作出浓郁醇厚的牛小肠火锅。

45分钟普通汤与炖菜
牛小肠姜大酱白菜心韩国大葱
汤锅饭小偷丰盛

强雷的青豆烤牛肋条

一道独特的石板烧烤菜肴,充分展现牛肋条的天然浓郁风味与富有嚼劲的口感,以天然青豆和新鲜紫苏油调味。

20分钟简单肉类与主菜
牛肋条薄片青豆大蒜姜蜂蜜
牛肋条食谱石板烧烤佐酒小食

Ttukdak Hyung 的猪肉生姜烧

日式猪肉生姜烧,将猪肉与卷心菜、洋葱在甜咸的姜味酱油中翻炒而成。

35分钟简单肉类与主菜
猪肉生姜洋葱大蒜韩国清酒(Cheongju)
融合料理家常菜米饭杀手

Ttukdak Hyung 炸豆腐酱汤

一道咸香浓郁的炸豆腐酱汤,通过将豆腐和猪肉在浓稠的酱汁中翻炒制成。

20分钟简单配菜
豆腐姜青葱青辣椒红辣椒
超级简单配菜米饭杀手

Ttukdak Hyung 的中式餐馆炒杂烩

为克服家庭灶具火力不足的问题,特别调配面粉糊,完美还原中式餐馆特有的浓稠厚重汤底风味的肉海鲜炒杂烩。

25分钟普通面食与韩式小吃
面粉五花肉生姜洋葱大葱
汤类料理辣味丰盛料理

余庆玉的炸酱面

一道浓郁鲜香的炸酱面,通过快速翻炒五花肉、猪油和炸酱汁而成——无需预先炒制炸酱汁。只需简单操作,即可在家轻松复刻餐厅级风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
猪肉洋葱大蒜姜猪油
自制儿童友好小食极简做法

Ttukdak Hyung 的调味扇贝酱

一道偷饭小菜,将新鲜红扇贝蒸熟后取肉,拌入灵感来自酱蟹的甜辣特制调味料。

30分钟简单配菜
红扇贝韩式辣椒粉大蒜Jin-ganjang(韩式万能酱油)生姜
偷饭贼小菜时令料理

李元一 酱油蟹

李元一主厨的餐厅专用万能酱油汁,无腥味,美味下饭的酱油蟹做法

40分钟普通肉类与主菜
花蟹酱油糖味醂苹果汁
万能酱下饭餐厅风味食谱

快餐大师 大片五花肉酱炒肉

以辣椒酱与辣椒粉的清爽比例,快速翻炒大片五花肉而成的快餐大师招牌酱炒肉

20分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱红椒粉酱油
家常菜超简单辣味

Ttukdak Hyung 烤鳗鱼盖饭

一道浓郁的鳗鱼盖饭,以照烧酱调味的鳗鱼、葱花和鸡蛋为配料,搭配用昆布和鲣鱼片熬制的高汤煮出的米饭。

30分钟普通米饭与盖饭
昆布鲣鱼片大米高汤粉鳗鱼
一锅料理一人食家常米饭菜

Ttukdak Hyung 的餐厅式酱油炖排骨

用酱油调味料炖制的嫩排骨,搭配胡萝卜和土豆,是一道餐厅风格的炖排骨菜肴。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪排骨胡萝卜土豆韩国大葱青阳辣椒
肉类料理饭小偷丰盛

白钟元的大蒜糖醋肉

一道中式大蒜糖醋肉,粗切大蒜的辛辣风味浓郁,厚面糊炸至酥脆,即使不加酱汁也很美味。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊酥炸粉食用油食用油(炸用)水
家常菜中式肉类菜肴
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