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一款彰显春白菜清脆口感的鲜拌泡菜,用鳀鱼露和辣椒粉调味,风味和谐。

一款将秋季葱的香气与鲜美浓郁的调味完美融合的葱泡菜。

一款味道浓郁、毫无腥味的辣炖鲭鱼食谱。使用淘米水和淀粉来调节汤汁浓稠度,并提前给土豆和白萝卜码味以提升鲜美口感。

一款将带微苦味的苦菜与梨、洋葱、干辣椒、小葱和鲜栗子调制的酱料拌匀制成的秋季泡菜。

一道香辣软糯、口感筋道的狮子椒炖土豆小菜。

用春季Altari萝卜制作的爽脆可口的Geotjeori。使用发酵鳀鱼酱增添浓郁风味,第一天食用最佳。

口感爽脆且有嚼劲的萝卜丝泡菜。腌制好的萝卜丝无需冲洗,直接用力挤干水分,使调料能深层入味。

将爽脆的生菜和苏子叶与鲜美浓郁的调料拌匀,快速制作而成的凉拌生菜。

一道春季时令泡菜,将春白菜的甜味与发酵鳀鱼酱的浓郁风味完美融合。无需淀粉糊,简单拌匀即可立即享用。

用小白菜制作的清爽白泡菜。水果汁和蔬菜馅料的组合使其成为节日的热门选择。

口感弹牙的半干明太鱼,用酱油调味料炖煮,色泽光亮,是绝佳的下饭小菜。

这是一道用夏季白菜制作的整棵泡菜。加入红辣椒糖浆固体物使其风味浓郁,而切成小段的香葱和水芹菜则增添了清爽的口感。